Kopytka z twarogiem

Przygotowanie

1. 

   Ugotowane ziemniaki i ser przeciskamy przez praskę. Dodajemy ¼ objętości ziemniaków mąkę oraz jajo. Zagniatamy ciasto.
   Ciasto dzielimy na części i robimy z nich wałki. Kropimy po skosie na mniejsze kawałki.
   Kopytka wrzucamy na wrzącą wodę i gotujemy ok 5 minut od momentu wypłynięcia. Odcedzamy.

   
2. 

   Maliny rozgniatamy widelcem, dodajemy jogurt i mieszamy do uzyskania jednolitego sosu. Polewamy nim kopytka.