Name: Kotleciki z grochu
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: groch 1/2 szkl( gotowałam więcej przy okazji grochówki); sól, chili, kumin/ kminek, czosnek suszony; jajo; bułka tarta; olej rzepakowy

Gotowałam groch przy okazji gotowania grochówki. Groch gotuje się do miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem kminku mielonego. Potem groch rozdrabnia się widelcem ale niedokładnie. Jeszcze przyprawy, jajo i bułka tarta. Masę się wyrabia, odstawia do zestalenia a potem obtacza jeszcze solidnie w bułce tartej. Kotleciki smaży się na rumiano.

Kotleciki z grochu

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Sałatka z figami i serem pleśniowym

Tatar z polędwicy wołowej

Tortilla z mięsem mielonym, a’la torcik

sos z twarogu i bazylii

Ostatnio komentowane przepisy

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Sałatka z figami i serem pleśniowym

Tatar z polędwicy wołowej

Tortilla z mięsem mielonym, a’la torcik

sos z twarogu i bazylii

Kotleciki z grochu

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy