Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bezmięsne, pyszne, sycące danie, w sam raz na obiadek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Indyk w sosie z warzywami
Pyszne i lekkie danie obiadowe.
- Polska
- Węgierska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 998
10
69
150
21
22
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Indyk w sosie z warzywami
Pyszne i lekkie danie obiadowe.
- Polska
- Węgierska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 998
10
69
150
21
22
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Kotleciki z kaszy jęczmiennej
Matematyczka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Kasza jęczmienna (u mnie z warzywami), 2 woreczki (200g)
- jajka, 3 szt.
- bułka moczona w mleku/wodzie, 1 szt.
- Ser biały, ok 150-200g
- szczypiorek, pęczek
- cebula, 1 szt.
- Bułka tarta, 3 łyżki + tyle ile potrzebne do obtoczenia kotlecików
- mąka ziemniaczana, 1 płaska łyżka
- pieprz, sól, czosnek
Sposób przygotowania:
1
Ugotować kaszę i wystudzić. Dodać pozostałe składniki (bułka odciśnięta z mleka, szczypiorek i cebula posiekane na dość drobno, biały ser rozdrobniony widelcem, surowe jajka) i dokładnie wymieszać, do połączenia się całości. Przyprawić do smaku. Formować kuleczki, obtaczać w bułce tartej, zgniatając formować kotleciki, smażyć na oleju na brązowy kolor z obu stron. Uwaga! Przewracać dopiero wtedy gdy będą dobrze przyrumienione inaczej się rozpadną.
2
Ja dałam surową cebulkę, ale można podsmażyć na masełku- na pewno da wyśmienity posmak. Moja kasza była już z jarzynkami, ale można dodać np startą na tarce marchewkę i podsmażoną razem z cebulką lub zielony groszek.
3
Ja kotleciki podałam z sosem grzybowym (podduszone pieczarki i kilka podgrzybków, zmiksowałam, doprawiłam solą, pieprzem i odrobiną śmietany).
4
Przepis z moimi modyfikacjami pochodzi z wielkiezarcie.com