Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sycylijskie przysmaki! Z programu Jamie gotuje po włosku.
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 138
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 83
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 3190
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 93
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 138
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 83
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 3190
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 93
Składniki
"Dostałam" świeże sardynki- właśnie jest sezon.
Trzeba je oczyścić z łuski, odciąć łebki i brzuszki i wyjąć dłońmi kręgosłupki. Filety się sieka.
No i dodaje się tradycyjne dodatki, bułka, jajo, sól i pieprz/ chili, starty ser, natkę i mięte. Masę się wyrabia i odstawia na chwile. Formuje się niewielkie kotleciki, obtacza jeszcze w bułce tartej i smaży na rumiano z obu stron.
Smacznego :)