Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sycylijskie przysmaki! Z programu Jamie gotuje po włosku.
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 51
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 6159
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 36451
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 51
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 6159
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 36451
Składniki
"Dostałam" świeże sardynki- właśnie jest sezon.
Trzeba je oczyścić z łuski, odciąć łebki i brzuszki i wyjąć dłońmi kręgosłupki. Filety się sieka.
No i dodaje się tradycyjne dodatki, bułka, jajo, sól i pieprz/ chili, starty ser, natkę i mięte. Masę się wyrabia i odstawia na chwile. Formuje się niewielkie kotleciki, obtacza jeszcze w bułce tartej i smaży na rumiano z obu stron.
Smacznego :)