Przekąski Przepis na:
Kotlety z brokuła
Przepisów i artykułów: 454 Ocena: 4732
Dodano: 19.06.2017
Odsłon: 2383
Warzywne kotlety są smaczne,m zdrowe i proste w przygotowaniu. Polecam ;)
Składniki
- brokuł 1 szt
- jajka 1-2 szt
- ser żółty 100 g
- bułka tarta 4-5 łyżek
- kucharek do smaku
- majeranek do smaku
- bułka tarta do panierowania
- olej do smażenia
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Umyte różyczki brokuła wrzucić do osolonego wrzątku na ok. 8-10 min. potem odcedzić, przelać zimną wodą i ostudzić. Następnie albo widelcem rozgnieść albo blenderem zmiksować (ja wybrałam tę drugą opcję). Do zmiksowanego brokuła dodać jaja, starty ser, bułkę tartą i przyprawy i całość dokładnie połączyć.
-
Formować kotlety i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z obu stron. Można podawać np. z sosem czosnkowym.
Smacznego!
26108 odsłon
23
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz