Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jarskie pyszności!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
ręcznik papierowy
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
REKLAMA
Przekąski
Kotlety z fasolki szparagowej
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- fasolka szparagowa 30 dag
- ser twardy typu burszcztyn/ szafir 10 dag
- kasza manna 10 dag
- sól
- chili
- kumin
- czosnek suszony i gałka
- jajo
- bułka tarta do zagęszczenia i obtoczenia
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Z nadmiaru ugotowanej fasolki szparagowej można przygotować kotlety jako przekąskę. Trzeba ją posiekać lub zmielić na grubym oczku. Kasza manna jest jako wypełniacz, bułka tarta jako zagęstnik. Ser żółty i przyprawy podbija smak fasolki. Masę się wyrabia i zostawia do stężenia, zawsze można dosypać bułki tartej. Uformowane kotlety obtacza się jeszcze w bułce tartej i smaży na rumiano. Kotlety najlepiej odłożyć na ręcznik papierowy dla pozbycia się nadmiaru tłuszczu.
2
Smacznego :)