Smaker
Wielkanoc na słodko

Kotlety z kapusty białej i pieczarek

04.12.2022 Odsłon: 1996
5.0 (13 oceny)
Kotlety z kapusty białej i pieczarek
>60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Proste , szybkie i smaczne kotleciki z kapusty białej i pieczarek. Na pewno takie kotleciki posmakują dużym i małym łasuchom.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek , sitko, maszynka do mielenia, patelnia, nóż,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1000

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3759

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4391

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2113

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4204

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1307

30 min
2
Przekąski
Kotlety z kapusty białej i pieczarek
Kotlety z kapusty białej i pieczarek
Autor:
bozena1960
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • kapusta biała 500 g,
  • pieczarki 250 g,
  • cebula 1 szt,
  • jajko 3 szt,
  • mąka 2 płaskie łyżki,
  • kasza manna 2 - 3 łyżki,
  • bułka tarta,
  • olej 3 łyżki,
  • natka pietruszki 1/2 pęczka,
  • cukier do smaku,
  • sól do smaku,
  • czarny pieprz mielony do smaku,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Kapustę obieramy z brzydkich liści, następnie kroimy w ćwiartki. Gotujemy w gorącej wodzie z dodatkiem soli i odrobiną cukru około 15 minut (kapusta ma być nie całkiem miękka). Odcedzamy na sicie, a następnie odciskamy z nadmiaru wody. Natomiast pieczarki czyścimy, obieramy, kroimy w plasterki i przesmażamy na maśle z pokrojoną w kostkę cebulą. Odciśniętą kapustę i podsmażone pieczarki mielimy w maszynce, dodając jajko, natkę pietruszki, kaszę manną , dokładnie wyrabiamy na kleistą masę. Do smaku przyprawiamy solą i pieprzem. Ponownie mieszamy, a następnie formujemy kotlety, które obtaczamy w mące, rozbełtanym jajku, a następnie w bułce tartej. Smażymy na gorącym oleju z obu stron. Podajemy z kaszą.