Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotleciki z kaszy jaglanej i buraka to pyszna i zdrowa przekąska lub danie główne, które można przygotować w prosty sposób w piekarniku, bez konieczności smażenia w głębokim oleju. Kasza jaglana jest bogata w białko roślinne oraz w składniki mineralne. Kotleciki z kaszy jaglanej i buraka można podać z ulubionymi dodatkami, takimi jak sałatka, dip lub sos.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 5384
1
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154736
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1021
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 438
3
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Cytrynowa księżniczka
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 5384
1
Dania główne
Pulpety w sosie pieczarkowym
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 154736
111
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1021
11
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 438
3
8
REKLAMA
Przekąski
Kotlety z kaszy jaglanej z burakiem
gutkakasia
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- kasza jaglana pół szklanki
- burak gotowany 200g
- cebula 1 mała
- ząbek czosnku
- słonecznik łuskany 2-3 łyżki
- kmin rzymski mielony 1 łyżeczka
- mąka pszenna 2 łyżki
- olej lub masło klarowane 2 łyżki
- 2 łyżeczki pasty tahini - opcjonalnie
- 1/3 łyżeczki ostrej papryki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Aby przygotować danie, należy ugotować kaszę jaglaną zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić na 1 łyżce oleju, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i smażyć jeszcze przez około minutę co chwilę mieszając. Następnie należy zetrzeć buraki na tarce o grubych oczkach i dodać czosnek oraz cebulę. Słonecznik uprażyć na suchej patelni, a następnie dodać do buraków. Do masy należy dodać także mąkę, olej, tahinę (jeśli ją mamy) oraz pozostałe przyprawy. Na koniec dodać lekko ostudzoną kaszę i ewentualnie doprawić solą oraz pieprzem. Z masy należy formować kotleciki o grubości około 1,5-2 cm i układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Należy piec w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 20-25 minut. Po upieczeniu danie jest gotowe do spożycia. Smacznego!