Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ugotowane ziemniaki przetworzone na kotleciki czy chrupiące kuleczki są oryginalnym dodatkiem do dań mięsnych i rybnych. Kotlety ziemniaczane z serem i szynką to już sycące, samodzielne. Podaj je w towarzystwie lekkiej sałatki. Świetnie smakują z sosami i dipami.
Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...
Odsłon: 34
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 62
Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam
Odsłon: 49
Pyszny, kremowy i bardzo prosty pomysł na szybki obiad. Delikatny kurczak, cu...
Odsłon: 57
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 370
Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...
Odsłon: 34
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 62
Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam
Odsłon: 49
Pyszny, kremowy i bardzo prosty pomysł na szybki obiad. Delikatny kurczak, cu...
Odsłon: 57
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 370
Składniki
Obierz ziemniaki i ugotuj w osolonej wodzie. Jeszcze ciepłe rozgnieć na purée z dodatkiem łyżki masła. Ostudź.
Pokrój szynkę w kosteczkę. Zetrzyj ser na dużych oczkach tarki. Posiekaj szczypiorek.
Dodaj do ziemniaczanego purée mąkę, jajko, szynkę, ser, szczypiorek i przyprawę do ziemniaków. Zagnieć składniki na jednolitą masę. Dopraw ją do smaku solą i pieprzem.
Uformuj z kasy ziemniaczanej niewielkie kotleciki. Obtocz je w bułce tartej. Usmaż na rozgrzanym oleju (na palniku o średniej mocy). Smaż po około 4 minuty po każdej ze stron – aż kotlety się zarumienią.