Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 27
1
17
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 27
1
17
2
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Kozi ser w migdałach
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 roladki z sera koziego
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki
- 100 g płatków migdałowych
- 3/4 szklanki dżemu z czerwonej porzeczki
- 4 łyżki białego wina
- szczypta cukru
- 3 łyżki klarowanego masła
- 5 łyżek oliwy
- owoc granatu
Sposób przygotowania:
1
Ser pokroiłem na porcje. Oprószyłem mąką, panierowałem w jajkach i płatkach migdałowych. Na patelni rozgrzałem masło razem z oliwą. Smażyłem ser na średnim ogniu z każdej strony. Sos : dżem przetarłem przez sitko, połączyłem z winem i cukrem. Zagotowałem. Serek polałem ciepłym sosem, posypałem pestkami granatu.