Smaker
Sezon na dynię

Krem z dyni

03.11.2011 Odsłon: 3402
5 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
magdaniel
magdaniel

Bardzo szybko sie go robi, swietnie smakuje i elegancko sie prezentuje, nadaje sie na przystawke przed prawie kazdym daniem glownym. Ilosc skladnikow zalezy oczywiscie od tego ile zupy-kremu chcemy zrobic

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22665

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15012

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4776

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44951

30 min
44
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 670

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 756

30 min
3
Przekąski
Krem z dyni
Autor:
magdaniel
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • dynia, 500g
  • cebula szalotka, 2 szt
  • czosnek, 5 zabkow
  • warzywa , ziemniak, por,marchewk, seler, po malym kawalku
  • sol, pieprz, kostka rosolowa, do smaku
  • szczypiorek, peczek
  • ser gruyer lut inny utarty, po lyzce na talerz
  • poledwica wedzona surowa, lub bekon , lub poprostu szynka, po plasterku na talerz
  • smietana do zup, pomalej lyzeczce na talerz
  • grzanki czosnkowe zrobic albo kupic gotowe, po kilka na talerz
Sposób przygotowania:
1

W garnku przygotowac bulion z kostki tak okolo pol litra wody na pol kilo dyni, na pateli na lyzce masla podsmazyc dynie bez skory i pestek pokrojona w duza kostke, oraz pozostale warzywa, iedy lekko sie podsmaza zmiejszyc ogien i dusic do miekkosci, nastepnie przelozyc jarzyny do bulionu calosc doprawic pieprzem sola i rozgniecionym czosnkiem i zmiksowac blenderem na jednolity krem, po zmiksowaniu pogtowac 5 minut i gotowe, nakladac do talerzy do kazdej porcji dajac po kleksie ze smietany, drobiutko pokrojona polewice posypac serem, kilkoma grzankami i obficie szczypiorkiem, zycze smacznego