Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kremowa zupa cebulowo-porowa z serem camembert i grzankami

19.01.2010 Odsłon: 14923
5.0 (22 oceny)
60 min
1-2 os.
madziak
madziak

Kremowa sycąca zupka o zaskakującym smaku

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1108

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10684

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4800

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 912

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9122

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1350

>60 min
15
Przekąski
Kremowa zupa cebulowo-porowa z serem camembert i grzankami
Autor:
madziak
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 duże cebule
  • 1 por
  • ser camembert
  • oliwa, 3 łyżki
  • sól, pieprz, kostka cebulowa knorr
  • bulion wołowy, 1,5 litra
  • 4 kromki chleba tostowego
  • kilka kropel soku z cytryny
  • 2-3 ząbki czosnku
  • mąka, 2 płaskie łyżki
Sposób przygotowania:
1

Cebule i por pokroić na talarki, czosnek przecisnąć przez praskę.

2

Na średnio rozgrzanej pateni z oliwą zeszklić czosnek, cebulę i por.

3

Mieszankę lekko posolić, przykryć pokrywką i dusić ok. 30 min. Od czasu do czasu mieszając.

4

Po 30 minutach cebulę i pora posypać mąką, wymieszć i smażyć ok. dwóch minut, następnie zalać bulionem, gotować 15 min.

5

Doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny i kosteczką cebulową.

6

Gotową zupę zmiksować blenderem na jednolity krem.

7

Na suchej rozgrzanej patelni zrumienić na złoto pokrojony w kosteczkę chleb tostowy.

8

Ser camembert pokroić w kostkę.

9

Na dno bulionówki wrzucić kilka kostek camembert, zalać wrzącą zupą, posypać grzankami.

10

Smacznego.