Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Krewetki na skwiercząco

16.02.2010 Odsłon: 40293
5.0 (30 oceny)
Krewetki na skwiercząco
30 min
1-2 os.
madzikcho
madzikcho

delicje ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Dodatki Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Polecam.

Odsłon: 203

15 min
3
Prażuchy.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prażuchy.

Dania główne Prażuchy.

Prażuchy to gotowane ziemniaki z dodatkiem mąki pszennej zaparzonej podczas g...

Odsłon: 274

30 min
5
Letnie ciasto z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto z owocami

Ciasta Letnie ciasto z owocami

Polecam.

Odsłon: 249

60 min
4
Mizeria po poznańsku
wałek
wałek
Sałatki

Mizeria po poznańsku

Sałatki Mizeria po poznańsku

Mizeria w Poznaniu jest przyprawiana na słodko-kwaśno. Nasza babcia Zosia rob...

Odsłon: 190

15 min
3
Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie

Dania główne Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie

Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowiednio delikat...

Odsłon: 80

30 min
3
Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Śniadania Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.

Odsłon: 2216

15 min
13
Przekąski
Krewetki na skwiercząco
Krewetki na skwiercząco
Autor:
madzikcho
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • krewetki królewskie mrożone (używam Black Tiger), 500 g
  • czosnek, 5-6 ząbków
  • sól, do smaku
  • tabasco, 4-5 kropli
  • białe wytrawne wino, 2-3 łyżki
  • koperek, 0,5 pęczka
  • oliwa z oliwek, do smażenia
  • masło, 2 łyżki
  • bagietka czosnkowa, 1 szt.
Sposób przygotowania:
1

Krewetki rozmrozić - najlepiej sparzyć wrzątkiem (można delikatnie posypać vegetą).

2

Czosnek kroimy w plasterki i delikatnie solimy, żeby puścił soki.

3

Bagietkę czosnkową podgrzać wg opisu na opakowaniu lub zwykłą bagietkę smarujemy masłem z wyciśniętym czosnkiem i koperkiem i podpiekamy.

4

Na mocno rozgrzanego woka lub patelnię wlewamy oliwę z oliwek.

5

Wrzucamy czosnek i krewetki.

6

Po kilku minutach podlewamy winem.

7

Poddusić ok 5 min.

8

Dodać masło - rozpuścić.

9

Na koniec dodać pokrojony koperek i wymieszać.

10

Podawać w naczyniu żaroodpornym, najlepiej na podgrzewaczu z pieczywem czosnkowym, sałatą z vinegrettem (w moich przepisach) lub zielonymi oliwkami.