Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Krewetki na skwiercząco

16.02.2010 Odsłon: 40275
5.0 (30 oceny)
30 min
1-2 os.
madzikcho
madzikcho

delicje ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41501

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 14055

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1618

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 15963

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2359

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6432

30 min
4
Przekąski
Krewetki na skwiercząco
Autor:
madzikcho
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • krewetki królewskie mrożone (używam Black Tiger), 500 g
  • czosnek, 5-6 ząbków
  • sól, do smaku
  • tabasco, 4-5 kropli
  • białe wytrawne wino, 2-3 łyżki
  • koperek, 0,5 pęczka
  • oliwa z oliwek, do smażenia
  • masło, 2 łyżki
  • bagietka czosnkowa, 1 szt.
Sposób przygotowania:
1

Krewetki rozmrozić - najlepiej sparzyć wrzątkiem (można delikatnie posypać vegetą).

2

Czosnek kroimy w plasterki i delikatnie solimy, żeby puścił soki.

3

Bagietkę czosnkową podgrzać wg opisu na opakowaniu lub zwykłą bagietkę smarujemy masłem z wyciśniętym czosnkiem i koperkiem i podpiekamy.

4

Na mocno rozgrzanego woka lub patelnię wlewamy oliwę z oliwek.

5

Wrzucamy czosnek i krewetki.

6

Po kilku minutach podlewamy winem.

7

Poddusić ok 5 min.

8

Dodać masło - rozpuścić.

9

Na koniec dodać pokrojony koperek i wymieszać.

10

Podawać w naczyniu żaroodpornym, najlepiej na podgrzewaczu z pieczywem czosnkowym, sałatą z vinegrettem (w moich przepisach) lub zielonymi oliwkami.