Przekąski Przepis na:
Krewetki po hiszpańsku
Przepis dnia 2008-08-11
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 4664
Dodano: 05.02.2008
Odsłon: 21386
Krewetki po hiszpańsku najlepiej smakują z tostami lub bagietką.
Składniki
- krewetki, 10
- oliwa z oliwek, pół filiżanki
- sól i pieprz, do smaku
- zmielona papryka, szczypta
- posiekane liście oregano, kilka sztuk
- masło, 1 łyżka
- posiekany czosnek, 5 ząbków
- Posiekana natka pietruszki, 1
- vermut, 3 łyżki
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Najpierw robimy marynatę na krewetki, czyli mieszamy ze sobą oliwę z oliwek, paprykę, oregano, sól i pieprz. Do tego wrzucamy krewetki i marynujemy ok 30 minut. Wyjmujemy z marynaty i podsmażamy na maśle. Potem posypujemy jeszcze papryką, dodajemy posiekany czosnek i jeszcze chwilkę smażymy aż nie będą surowe. Całość jeszcze na ogniu polewamy vermutem i pietruszką, mieszamy i zdejmujemy z ognia. Trzymamy na patelni jeszcze kilka minut zanim podamy danie na talerzu.
2023 odsłon
15
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
olina102 17 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Wypróbuję z pewnością. Tak jeszcze ich nie jadłam.4 Kto głosował? | Odpowiedz
lalka30 10 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
droga Ivono jak jesteś taka znawczynią krewetek to daj swój przepis a pewnie wszyscy skorzystamy a tak tylko narzekasz :))5 Kto głosował? | Odpowiedz
Ivona 28 kwietnia 2009Zgłoś do usunięcia
A tak serio,to czy jadłaś kiedyś krewetki ? Smaży się je dosłownie około 1-2 min (surowe) i to wystarczy....maja być soczyste a nie gumowato-kapciowate i pozbawione smaku.I na 10 biednych krewetek chcesz użyć 5 ząbków czosnku ?Nawet królewskie tego nie zniosą.Litości !
3 Kto głosował? | Odpowiedz
koko6 09 listopada 2008Zgłoś do usunięcia
wydaje mi się,że czas smażenia krewetek trzeba koniecznie skrócić bo mogą stać się gumowate,a reszta jak najbardziej ok.2 Kto głosował? | Odpowiedz