Name: Krewetki w sosie czosnkowo-pietruszkowym
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5-6 osób
Ingredients: krewetki, 1 kg; śmietana 36%, 0,5 litra; nać pietruszki, duży pęczek; czosnek, 2 ząbki; papryczka chili (marynowana lub suszona), 2 szt.; sól, do smaku; pieprz, do smaku; masło, kawałek; białe wino, ok. 0,5 kieliszka

Na maśle przesmażyć przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną pietruszkę i papryczkę chili. Dolać słodką śmietanę. Przyprawić solą i pieprzem. Sos gotować chwilę na wolnym ogniu, mieszając. Dodać białe wino i jeszcze chwilę gotować, aż nieco zgęstnieje. Do tak powstałej bazy dodać obrane krewetki na ok. 3 minuty - zdjąć z ognia, gdy będą różowe. Podawać ze świeżym pieczywem lub grzankami z masłem czosnkowym.

Krewetki w sosie czosnkowo-pietruszkowym

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kruchy jabłecznik z budyniem

Sałatka na drugie śniadanie

Roladki schabowe pieczone

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Ostatnio komentowane przepisy

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kruchy jabłecznik z budyniem

Sałatka na drugie śniadanie

Roladki schabowe pieczone

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Krewetki w sosie czosnkowo-pietruszkowym

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy