Przekąski Przepis na:
Krokiety z mięsem i serkiem topionym
Przepis dnia 2010-11-21
Przepisów i artykułów: 237 Ocena: 6743
Dodano: 16.11.2010
Odsłon: 25530
Pyszne
Składniki
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso na farsz zbierałam z mięs z kilku zup: oddzelałam mięso od kości i po kolei zbierałam do pojemniczka i mroziłam. Kiedy uzbierało się ok 0,5 kg, kupiłam 0,5 kg kapusty kwaszonej. Kapustę gotowałam kilka minut, odcisnęłam z wody, następnie zmieliłam razem z mięsem, dodałam dużo pieprzu. Na smalcu zrumieniłam 3 cebule i dodałam do zmielonego mięsa i kapusty: farsz gotowy. Smażymy naleśniki: Mleko, mąka, jajko, szczypta soli, ok 3 łyżki oleju. Jeśli dodamy oleju do ciasta, nie będzie trzeba smarować patelni tłuszczem podczas smażenia. Na naleśnika nakładamy farsz, plasterek serka topionego, zawijamy, obtaczamy w jajku i bułce tartej i smażymy na oleju w miarę ze wszystkich stron. Podajemy z czerwonym barszczem.
10996 odsłon
32
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kajanawakacjach 06 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam krokiety!Ale mam pytanie,czy mrozicie krokiety.Dobrze by sobie tak na zapas zrobić,a nie mam doświadczenia w mrożeniu.7 Kto głosował? | Odpowiedz
cela1012 21 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
AŻ JUŻ ŚLINKA LECI : ) )6 Kto głosował? | Odpowiedz
nero78 21 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Ciekawy, niespotykany pomysł...6 Kto głosował? | Odpowiedz
nina70 21 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
ser topiony do krokietów? ciekawe połączenie.... muszę wypróbować,dodaje do ulubionych,pozdrawiam!6 Kto głosował? | Odpowiedz
pokropce 21 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
muszą być pyszne:)6 Kto głosował? | Odpowiedz
monia123 21 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Są super6 Kto głosował? | Odpowiedz
anetta73 21 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
wugladaja przepysznie,czesto robie wlasnie takie,pozdrawiam6 Kto głosował? | Odpowiedz
Paulla 17 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
W takim razie zwracam honor :) pozdrawiam6 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 16 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Dziękuję za miłe opinie. Odnośnie barszczyku: oczywiście, że sama robiłam :)6 Kto głosował? | Odpowiedz
mimi619 16 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Kto powiedział, że to jest barszcz z proszku ?Pycha krokieciki ;)
6 Kto głosował? | Odpowiedz