Smaker
Odsłon: 26971 16.11.2010

Krokiety z mięsem i serkiem topionym

Przepis dnia: 21-11-2010

60 min
3-4 os.
taura
taura

Pyszne

Przygotowanie

1

Mięso na farsz zbierałam z mięs z kilku zup: oddzelałam mięso od kości i po kolei zbierałam do pojemniczka i mroziłam. Kiedy uzbierało się ok 0,5 kg, kupiłam 0,5 kg kapusty kwaszonej. Kapustę gotowałam kilka minut, odcisnęłam z wody, następnie zmieliłam razem z mięsem, dodałam dużo pieprzu. Na smalcu zrumieniłam 3 cebule i dodałam do zmielonego mięsa i kapusty: farsz gotowy.

Smażymy naleśniki: Mleko, mąka, jajko, szczypta soli, ok 3 łyżki oleju. Jeśli dodamy oleju do ciasta, nie będzie trzeba smarować patelni tłuszczem podczas smażenia.

Na naleśnika nakładamy farsz, plasterek serka topionego, zawijamy, obtaczamy w jajku i bułce tartej i smażymy na oleju w miarę ze wszystkich stron. Podajemy z czerwonym barszczem.

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

krokiety z mięsem

LIDECZKA
LIDECZKA
Dania główne

KROKIETY Z MIĘSEM

Dania główne KROKIETY Z MIĘSEM

Łatwe i bardzo smaczne.

Odsłon: 3017

60 min
75
ekspansja-smaku
ekspansja-smaku
Dania główne

krokiety z mięsem i kiszoną kapustą

Dania główne krokiety z mięsem i kiszoną kapustą

Bardzo lubię barszcz czerwony , który najczęściej podaję z krokietami. Nadzie...

Odsłon: 19877

>60 min
30
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Brokułowy krem z krokietem

Zupy Brokułowy krem z krokietem

Brokułowy krem ze świetnym krokietem z tuńczykiem

Odsłon: 3026

60 min
7

krokiety z pieczarkami i serem topionym

ewa wachowicz krokiety z mięsem

krokiety z pieczarkami i porem serkiem topionym

krokiety z mięsem drobiowym i pieczarkami

Komentarze do przepisu (11)

Inne przepisy autora
taura
taura
Śniadania

Serowe racuszki

Śniadania Serowe racuszki

Te racuszki to obowiązkowa pozycja na liście słodkich śniadań dla osób, które...

Odsłon: 8875

15 min
43
taura
taura
Dania główne

Wyjątkowo aromatyczny sos

Dania główne Wyjątkowo aromatyczny sos

Przedstawiam Wam dzisiaj wyjątkowo aromatyczny sos. Będzie się świetnie nadaw...

Odsłon: 10830

>60 min
143
taura
taura
Desery

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Desery Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Pyszne ciacho, akurat do zrobienia teraz, póki są śliwki.

Odsłon: 15162

>60 min
203
taura
taura
Dania główne

Stir fry Piotrka Ogińskiego

Dania główne Stir fry Piotrka Ogińskiego

Naszła mnie dziś wielka ochota na coś chińskiego. Mąż podpowiedział: "Może st...

Odsłon: 22745

15 min
209
Więcej przepisów

Przepisy Przekąski

Dariusz-D
Dariusz-D
Przekąski

Galareta z golonki według Dariusza:-)

Przekąski Galareta z golonki według Dariusza:-)

Trochę pracochłonna ,ale warto przyrządzić . Dla tych , którzy oczywiście...

Odsłon: 126

>60 min
4
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Tortilla z jajkiem sadzonym i warzywami

Przekąski Tortilla z jajkiem sadzonym i warzywami

Szybki i smaczny ciepły posiłek idealny na śniadanie lub obiadokolacja gdy ni...

Odsłon: 155

15 min
3
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Fasola Jaś po bretońsku

Dania główne Fasola Jaś po bretońsku

Fasolka po bretońsku to jedno ulubione danie jednogarnkowe mojego męża. Można...

Odsłon: 59

>60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Anika1
Anika1
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Bardzo prosty sos do potraw z grilla, ale nie tylko, do różnych smażonych i p...

Odsłon: 33

15 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Anika1
Anika1
Dania główne

Chorwackie cevapcici z grilla

Dania główne Chorwackie cevapcici z grilla

Cevapcici to pyszne grillowane mielone mięso rozpowszechnione na Bałkanach w...

Odsłon: 48

30 min
0
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Rolada warzywna z szynką i serem

Przekąski Rolada warzywna z szynką i serem

Rolada na upieczonym, warzywnym cieście z szynką i serem oraz natką pietruszki

Odsłon: 5115

>60 min
17
OstraNaSlodko
OstraNaSlodko
Dania główne

Delikatne pulpeciki w koperkowym sosie

Dania główne Delikatne pulpeciki w koperkowym sosie

Pyszne , delikatne pulpeciki z kremowym koperkowym sosie.

Odsłon: 52354

30 min
53
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Spätzle z pulpecikami w sosie

Dania główne Spätzle z pulpecikami w sosie

Pomysł na szybkie i smaczne danie.

Odsłon: 8627

30 min
25
Przekąski

Krokiety z mięsem i serkiem topionym

Autor:
taura
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso gotowane
  • cebula
  • kapusta kwaszona
  • jajko
  • Bułka tarta
  • smalec
  • mleko
  • mąka
  • SEREK TOPIONY

Sposób przygotowania:

1

Mięso na farsz zbierałam z mięs z kilku zup: oddzelałam mięso od kości i po kolei zbierałam do pojemniczka i mroziłam. Kiedy uzbierało się ok 0,5 kg, kupiłam 0,5 kg kapusty kwaszonej. Kapustę gotowałam kilka minut, odcisnęłam z wody, następnie zmieliłam razem z mięsem, dodałam dużo pieprzu. Na smalcu zrumieniłam 3 cebule i dodałam do zmielonego mięsa i kapusty: farsz gotowy. Smażymy naleśniki: Mleko, mąka, jajko, szczypta soli, ok 3 łyżki oleju. Jeśli dodamy oleju do ciasta, nie będzie trzeba smarować patelni tłuszczem podczas smażenia. Na naleśnika nakładamy farsz, plasterek serka topionego, zawijamy, obtaczamy w jajku i bułce tartej i smażymy na oleju w miarę ze wszystkich stron. Podajemy z czerwonym barszczem.