Smaker

Krokiety z ryżem,papryką i pieczarkami

25.11.2015 Odsłon: 15447
5.0 (46 oceny)
60 min
3-4 os.
marek123
marek123

Jak sama nazwa wskazuje jest to danie typowo warzywne a co z tym idzie to też zdrowe. Proste w wykonaniu a co najważniejsze to mi bardzo smakowało. Można je spożywać ciepłe oraz zimne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117704

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5917

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8209

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3056

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1902

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1441

60 min
7
Przekąski
Krokiety z ryżem,papryką i pieczarkami
Autor:
marek123
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • naleśniki u mnie 15 szt.
  • pieczarki 500 g.
  • papryka 3 szt.
  • cebula 2 szt.
  • czosnek 2 ząbki
  • sól, pieprz,
  • i inne jakie Wam odpowiadają
  • jajka 2
  • bułka tarta do optoczenia
  • olej do smażenia
  • ryż 1 szkl.
Sposób przygotowania:
1

Szykujemy naleśniki. Ja nie piszę jak bo każdy ma swój sposób na ich wykonanie. Następnie pokroiłem drobno cebulę i czosnek. Zacząłem to rumienić na tłuszczu. W między czasie pokroiłem w kostkę pieczarki oraz paprykę. ( uprzednio wymyte i oczyszczone).Kiedy cebula i czosnek nam się zeszklił do dodaję pieczarki oraz paprykę i duszę do miękkości pod przykryciem. Gdy jarzyny są już miękkie to odkrywam i przyprawiam pozostawiając na ogniu do odparowania wody. Ściągam z patelni i odstawiam do wystudzenia. Ryż gotuję na sypko z małą ilością masła i wodzie lekko osolonej. Po ugotowaniu też odstawiam do ostudzenia. Kiedy składniki nam ostygną to je razem mieszam oraz sprawdzam czy nie brakuje jakiś przypraw. Tak gotowy farsz układam na naleśniki i zawijam. Otaczam w rozbitym jajku a następnie w bułce tartej i smażę na rozgrzanym tłuszczu z obu stron aż nam się ładnie zarumienią. SMACZNEGO.......