Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Można podawać na ciepło lub zimno, z barszczem lub solo.
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszne, mięciutkie placus...
Odsłon: 64
Polecam.
Odsłon: 67
Deser à la tiramisu, ale w pełny wegański - bez jajek i produktów mlecznych....
Odsłon: 28
Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...
Odsłon: 100
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
Odsłon: 124
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszne, mięciutkie placus...
Odsłon: 64
Polecam.
Odsłon: 67
Deser à la tiramisu, ale w pełny wegański - bez jajek i produktów mlecznych....
Odsłon: 28
Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...
Odsłon: 100
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
Odsłon: 124
Składniki
FARSZ: Sposób przygotowania: Mięso umyć i zmielić. Cebulę obrać i drobno posiekać, podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Dodać mięso i smażyć, aż woda wyparuje. Wystudzone mięso przyprawić, dodać śmietanę, jajo i bułkę tartą, dobrze wymieszać.
CIASTO: Mąkę przesiać do miski, dodać margarynę, jajko, sól i śmietanę. Zagnieść ciasto na jednolitą, sprężystą masę.
Ciasto rozwałkować na prostokąt, na podsypanym mąką blacie. Wzdłuż jednego boku ułożyć masę mięsną. Ciasto zwinąć tak aby farsz znajdował się w środku. Wałek odciąć od reszty ciasta i pokroić na kawałki około 3 cm. Gotowe paszteciki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Postępujemy tak, aż do wyrobienia całego ciasta. Następnie posmarować paszteciki z wierzchu białkiem, można posypać kminkiem i lekko ponacinać. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 30 minut do zrumienienia. SMACZNEGO!