Smaker

Kuleczki w sosie słodko kwaśnym

28.12.2020 Odsłon: 8609
5.0 (12 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Małe kuleczki w sosie słodko kwaśnym idealne jak przekąska w karnawałowe dni lub jako danie obiadowe podane z ryżem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 949

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 792

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4091

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12520

>60 min
15
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 64719

15 min
40
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110894

>60 min
211
Przekąski
Kuleczki w sosie słodko kwaśnym
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na kuleczki mięsne:
  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 przesmażona cebula
  • Szczypta czosnku
  • 1 całe jajko
  • 2 łyżki bułki tartej
  • Sól
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • ½ łyżeczki Bazylii
  • Składniki na sos:
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 1 cebula
  • 3 marchewki
  • 1 puszka ananasów
  • Kostka rosołowa
  • Sól
  • Pieprz
  • Szczypta chili
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 200 g przecieru pomidorowego
Sposób przygotowania:
1

1. Wszystkie składniki na kuleczki mięsne łączymy ze sobą. Robimy małe kotleciki wielkości orzech włoskiego i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 20 minut w 180°C

2

2. W tym czasie, co pieką się nam kotleciki robimy sos, Cebulę obieramy drobno kroimy, prużymy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy obrane pokrojone w krążki marchewki oraz w paseczki papryki, podlewamy wodą i gotujemy.

3

3. Pod koniec gotowania dodajemy pokrojone ananasy wraz z sokiem, kostkę rosołową, przecier pomidorowy, doprawiamy solą, pieprzem, chili oraz zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości zimnej wody. Chwilkę gotujemy.

4

4. Danie gotowe. 5. Smacznego.