Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 32092
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 26978
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3237
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 32092
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 26978
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3237
Składniki
Ziemniaki z poprzedniego dnia trzeba rozgnieść widelcem, wbić jajo, lekko posolić i dodać mąkę.
Uformowane kulki obtacza się jeszcze w mące, krupczatka dodaje świetnej chrupkości jak panierka. Jeśli mamy mało ziemniaków lepiej dodać pół roztrzepanego jaja, żeby nie dosypywać za dużo mąki. Smaży się je na rumiano na średnio większym ogniu i później osusza na papierowym ręczniku.
Smacznego :)