Przekąski Przepis na:
Kurczak miodowo - musztardowy
Przepisów i artykułów: 58 Ocena: 573
Dodano: 18.11.2014
Odsłon: 2260
Smaczna przekąska.
Składniki
- 6 filetów z piersi kurczaka
- szczypta soli i pieprzu
- 4 łyżeczki miodu wielokwiatowego
- 5 łyżeczek musztardy Kamis sarepska
- przyprawa do kurczaka
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka czerwonej papryki ostrej
- 1/2 łyżeczki majeranku
- 1 łyżeczka zioła prowansalskie
- 1 łyżeczka czosnku
- masło lub olej do wysmarowania formy
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Najpierw musimy dobrze umyć kurczaka, osuszyć i pokroić na równe kawałki (aby wszystkie kawałki kurczaka upiekły się w tym samym czasie). W małej miski dobrze wymieszać miód z musztardą, bazylią, papryką, majerankiem, czosnkiem i ziołami prowansalskimi. Potem formę wykładamy papierem do pieczenia i smarujemy masłem. Kurczaka nacieramy przyprawą do kurczaka (firma przyprawy to kwestia gustu - ja używam Galeo). Do formy wykładamy kurczaka i częścią sosu polewamy kurczak. Następnie wkładamy formę do rozgrzanego piekarnika (175 stopni) i pieczemy przez około 30 minut. Po 30 minutach przewrócić kurczaka na drugą stronę i polać resztą sosu. Pieczemy go przez 25 minut. Odstawić na 10 minut przed podaniem, aby kurczak ostygł.
372 odsłon
4
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
smaker 13 kwietnia 2016Zgłoś do usunięcia
Bardzo dziękujemy za ten przepis - zamieściliśmy go w naszym zestawieniu 20 ciekawych przepisów na dania z kurczakiem - https://smaker.pl/newsy-20-smacznych-pomyslow-na-kurczaka,1899062,a,.htmlPozdrawiamy :)
0 Kto głosował? | Odpowiedz