Przekąski Przepis na:
Kurki w śmietanie
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22201
Dodano: 15.04.2008
Odsłon: 13332
Zakąska z kurek
Składniki
- 40 dag kurek
- 1/4 l śmietany
- 2 łyżki oleju
- 3 łyżki masła
- 1 cebula
- 2 łyżki mąki
- sól, pieprz
- koperek lub tymianek
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurki umyć, poodcinać końce nóżek. Większe grzyby przeciąć na pół. Płukać kilkakrotnie. Cebulę umyć, obrać. Pokroić w kostkę. Do garnka wlać olej, masło. Wrzucić cebulę. Zeszklić. Do cebulki dodać umyte i pokrojone grzyby. Podlać kilkoma łyżkami wody. Dusić na wolnym ogniu około 20 minut. Doprawić solą i pieprzem. Pod koniec duszenia dodać śmietanę. Dusić jeszcze kilka minut. Mąkę rozprowadzić zimną wodą. Dodać kilka łyżek sosu, wlać do garnka, mocno mieszając. Całość wymieszać i zagotować. Podawać z pieczywem lub ryżem. Porcja - 245 kcal.
4946 odsłon
23
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz