Name: Lekkie placuszki z ogórka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: starte młode mniejsze ogórki ok. 250 g; starta czerwona papryka ok.30 g; 1 jajko; 1-1,5 czubatej łyżki mąki; 1/2 średniej cebuli; 2-3 ząbki czosnku; sól, pieprz; szczypta czosnku staropolskiego

Kilka mniejszych nie obieranych ogórków ścieramy na grubych oczkach tarki. Jeśli mamy większe ogórki ścieramy tylko boki, środek z ziarenkami odkładamy. Ogórki posypujemy solą i gdy puszczą sok odlewamy. Do lekko odciśniętych ogórków ścieramy paprykę i połowę przygotowanej cebuli, pozostałą siekamy. Dodajemy przeciśnięty czosnek, jajko, mieszamy, potem dodajemy mąkę i przyprawy.

Lekkie placuszki z ogórka

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik korzenny

Forszmak z kluskami śląskimi

Śledź pod kołderką

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Brownie

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik korzenny

Forszmak z kluskami śląskimi

Śledź pod kołderką

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Brownie

Lekkie placuszki z ogórka

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy