Przekąski Przepis na:
Łopatka pieczona w majonezie
Przepisów i artykułów: 2159 Ocena: 48020
Dodano: 01.05.2017
Odsłon: 26756
W sumie miała być karkówka, bo jakoś smaczniejsza…jednak w sklepie nie było, a w marketach staramy się jak najmniej mięsiwa kupować, więc wypadło na łopatkę. Wyszła przepyszna, delikatna, soczysta i takie tam peany…jednak całkiem na serio <3 O dziwo mieliśmy zamrozić jak coś zostanie, tak po prostu na bigos…ale zostało nic. No i dobrze! Bo zamrażarka znowu nam się zapełniła. Właśnie jesteśmy w trakcie wyjmowania wszystkiego z jej szuflad. Testujcie, próbujcie i modyfikujcie ;) To propozycja, nie dyktando ;)
Składniki
- 1,20 kg łopatki wieprzowej
- 4 łyżki majonezu
- 8 ząbków czosnku
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Łopatkę myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem.
Majonez mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Nacieramy nim mięso, związujemy sznurkiem w kulkę i wstawiamy do lodówki na 24 godziny.
Pieczemy w 200°C przez 80 min.
Pamiętajcie, każde 10 dag to 10 minut. Więc jak macie 2 kg to 120 min ;) i takie tam
Studzimy w piekarniku.
1265 odsłon
8
Komentarze do przepisu (16)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Iwona-Jankowiak 16 styczniaZgłoś do usunięcia
Witam!!A soli to do tego mięsa nie trzeba?Wystarczy tylko majonez i mięso będzie wystarczająco słone?Odpowiedzi: 1 ▼
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Facet_w_kuchni 08 maja 2017Zgłoś do usunięcia
Chyba musimy się powymieniać przepisami na domowe wędliny ;-) Sam robię sporo w różnych wersjach. Ten przepis na pewno wypróbuję. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 03 maja 2017Zgłoś do usunięcia
Ajjjj....trzeba wypróbować z majo :-) bo prezentuje się bardzo wybornie i smakowicie niebywale... mniammmm ;-) Odpowiedzi: 3 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 02 maja 2017Zgłoś do usunięcia
Arku wygląda tak smacznie,że już mi ślinianki chodzą...mój synuś w tym tyg.przyjeżdża z b...daleka......robię...on uwielbia takowe dania..:) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 02 maja 2017Zgłoś do usunięcia
to co lubię najbardziej domowe najlepsze <3 Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 02 maja 2017Zgłoś do usunięcia
Wspaniały pomysł :D Wygląda wyśmienicie <3 Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagodzianka17 01 maja 2017Zgłoś do usunięcia
Prezentuje się niezwykle smacznie Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz