Do góry

Przekąski Przepis na:

Łopatka pieczona w majonezie

Łopatka pieczona w majonezie

Autor:

Przepisów i artykułów: 2159 Ocena: 48020

Dodano:

Odsłon: 26756

W sumie miała być karkówka, bo jakoś smaczniejsza…jednak w sklepie nie było, a w marketach staramy się jak najmniej mięsiwa kupować, więc wypadło na łopatkę. Wyszła przepyszna, delikatna, soczysta i takie tam peany…jednak całkiem na serio <3 O dziwo mieliśmy zamrozić jak coś zostanie, tak po prostu na bigos…ale zostało nic. No i dobrze! Bo zamrażarka znowu nam się zapełniła. Właśnie jesteśmy w trakcie wyjmowania wszystkiego z jej szuflad. Testujcie, próbujcie i modyfikujcie ;) To propozycja, nie dyktando ;)

Składniki

  • 1,20 kg łopatki wieprzowej
  • 4 łyżki majonezu
  • 8 ząbków czosnku
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Łopatkę myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem.
    Majonez mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
    Nacieramy nim mięso, związujemy sznurkiem w kulkę i wstawiamy do lodówki na 24 godziny.
    Pieczemy w 200°C przez 80 min.
    Pamiętajcie, każde 10 dag to 10 minut. Więc jak macie 2 kg to 120 min ;) i takie tam
    Studzimy w piekarniku.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (16)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Iwona-Jankowiak 16 stycznia Witam!!A soli to do tego mięsa nie trzeba?Wystarczy tylko majonez i mięso będzie wystarczająco słone?
Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Facet_w_kuchni 08 maja 2017 Chyba musimy się powymieniać przepisami na domowe wędliny ;-) Sam robię sporo w różnych wersjach. Ten przepis na pewno wypróbuję. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bellamozzarella 03 maja 2017 Ajjjj....trzeba wypróbować z majo :-) bo prezentuje się bardzo wybornie i smakowicie niebywale... mniammmm ;-) Odpowiedzi: 3 ▼

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Docherro 02 maja 2017 Arku wygląda tak smacznie,że już mi ślinianki chodzą...mój synuś w tym tyg.przyjeżdża z b...daleka......robię...on uwielbia takowe dania..:) Odpowiedzi: 1 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń