Smaker
Sezon na bób

Łosoś w galarecie

05.08.2013 Odsłon: 9220
5.0 (52 oceny)
Łosoś w galarecie
>60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Dla amatorów łososia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z truskawkami i granatem.
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka z truskawkami i granatem.

Sałatki Sałatka z truskawkami i granatem.

Orzeźwiająca,chrupiąca sałatka z dodatkiem mozzarelli.

Odsłon: 433

15 min
14
Sałatka brokułowa
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka brokułowa

Sałatki Sałatka brokułowa

Sałatka brokułowa z dodatkiem pomidorów i jajek :)

Odsłon: 12296

30 min
43
Koreczki z figą
Maudie
Maudie
Przekąski

Koreczki z figą

Przekąski Koreczki z figą

Szybka przekąska ze świeżą figą,której zalety zdrowotne są nieocenione :)

Odsłon: 9580

15 min
51
Kruche ciasto z budyniową masą i owocami
Maudie
Maudie
Ciasta

Kruche ciasto z budyniową masą i owocami

Ciasta Kruche ciasto z budyniową masą i owocami

Pyszne,kruchutkie ciasto z dodatkiem owoców:)

Odsłon: 13836

60 min
56
Ogórki małosolne na szybko
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki małosolne na szybko

Przetwory Ogórki małosolne na szybko

Prosty przepis na ogórki małosolne gotowe w dwa-3 dni.

Odsłon: 36

30 min
2
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
wałek
wałek
Napoje

Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni

Napoje Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni

Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...

Odsłon: 33

30 min
1
Przekąski
Łosoś w galarecie
Łosoś w galarecie
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 dzwonki z łososia
  • 4 łyżeczki żelatyny
  • Mała puszka groszku
  • Bulion warzywny:
  • 2 małe pietruszki
  • 2 pory
  • 1 średni seler
  • 1 cebula
  • 3 łyżki masła
  • 8 ziarenek czarnego pieprzu
  • 4 ziarenka ziela angielskiego
  • 1 liść laurowy
  • 2 marchwie
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Warzywa zalać 1,5 l wody,dodać przyprawy i gotować na wolnym ogniu 40 min. Następnie dodać obraną,pokrojoną w grube krążki i zarumienioną na maśle cebulę i gotować jeszcze pół godziny. Przecedzić i doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać żelatynę rozrobioną w gorącej wodzie,dobrze wymieszać. Marchew pokroić w kostkę. Łososia zagotować na parze. Do salaterek dać po porcji łososia,trochę marchwi i groszku,zalać bulionem,odstawić do lodówki do zestalenia.