Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię klasyczną marchewkę z groszkiem, ale wersja z soczystym i słodkim groszkiem cukrowym jest moją ulubioną. To połączenie to prosty, pyszny oraz zdrowy dodatek do obiadu, który przygotujemy w kilka chwil. Marchewkę z groszkiem możemy serwować także jako samodzielną przekąskę warzywną.
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 10586
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6114
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5344
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12978
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4733
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 10586
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6114
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5344
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12978
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4733
Składniki
Marchewki obieramy i kroimy w kostkę. Groszek cukrowy pozbawiamy stwardniałych końcówek i kroimy strąki na 2 lub 3 części.
Pokrojoną marchewkę przekładamy do garnka, dodajemy szklankę wody, sól oraz cukier i gotujemy około 15 minut. Po tym czasie dodajemy groszek cukrowy i dusimy pod przykryciem jeszcze przez 5 minut. Na koniec dodajemy masło oraz mąkę*, mieszamy zawartość i gotowe! :) * Mąkę pszenną dodajemy prosto do garnka, przesiewając ją przez małe sitko (zapobiegniemy wtedy powstaniu grudek).
** Groszek cukrowy jest intensywnie zielony, soczysty i słodki w smaku. W odróżnieniu od łuskowej odmiany, możemy spożywać go w całości, wraz ze strąkiem. Połączenie cukrowej odmiany grochu z marchewką jest idealnym rozwiązaniem dla najmłodszych smakoszy. Dzięki małej zmianie mogą polubić to danie na nowo :D