Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię klasyczną marchewkę z groszkiem, ale wersja z soczystym i słodkim groszkiem cukrowym jest moją ulubioną. To połączenie to prosty, pyszny oraz zdrowy dodatek do obiadu, który przygotujemy w kilka chwil. Marchewkę z groszkiem możemy serwować także jako samodzielną przekąskę warzywną.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Marchewki obieramy i kroimy w kostkę. Groszek cukrowy pozbawiamy stwardniałych końcówek i kroimy strąki na 2 lub 3 części.
2
Pokrojoną marchewkę przekładamy do garnka, dodajemy szklankę wody, sól oraz cukier i gotujemy około 15 minut. Po tym czasie dodajemy groszek cukrowy i dusimy pod przykryciem jeszcze przez 5 minut. Na koniec dodajemy masło oraz mąkę*, mieszamy zawartość i gotowe! :)
* Mąkę pszenną dodajemy prosto do garnka, przesiewając ją przez małe sitko (zapobiegniemy wtedy powstaniu grudek).
3
** Groszek cukrowy jest intensywnie zielony, soczysty i słodki w smaku. W odróżnieniu od łuskowej odmiany, możemy spożywać go w całości, wraz ze strąkiem. Połączenie cukrowej odmiany grochu z marchewką jest idealnym rozwiązaniem dla najmłodszych smakoszy. Dzięki małej zmianie mogą polubić to danie na nowo :D
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Zupy
Zupa z młodej kapusty i groszku cukrowego
W zasadzie dopiero rozpoczyna się sezon na świeże warzywa, choć te w sklepach...
Odsłon: 136
10
2
Dodatki
Groszek cukrowy z bułką tartą
Wspaniale sprawdza się jako dodatek do drugiego dania, ale można go również z...
Odsłon: 5162
6
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Marynowana czerwona kapusta – surówka do obiadu
Marynowana czerwona kapusta to świetna surówka do obiadu albo sałatka na gril...
- Impreza
- Grill
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 15
0
1
0
Desery
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 19
1
Inne przepisy autora
Desery
Clafoutis z borówkami i czereśniami
Clafoutis (czyt. klafuti) to pyszny, aromatyczny i prosty w przygotowaniu fra...
Odsłon: 7369
20
Desery
"Słoneczny duet" - owocowy sernik na zimno
Lekki, puszysty i rozpływający się w ustach sernik na bazie pulpy z mango, se...
Odsłon: 5266
18
Dania główne
Risotto z szafranem, boczkiem i warzywami
Kremowe risotto z natką pietruszki i szafranem oraz aromatyczną nutą wędzoneg...
Odsłon: 142
8
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Marynowana czerwona kapusta – surówka do obiadu
Marynowana czerwona kapusta to świetna surówka do obiadu albo sałatka na gril...
- Impreza
- Grill
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 15
0
1
0
Desery
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 19
1
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Marchewka z groszkiem cukrowym
Futka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 400 g marchewki
- 250 g groszku cukrowego
- 1 szklanka wody
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka mąki pszennej
- 0,5 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1
Marchewki obieramy i kroimy w kostkę. Groszek cukrowy pozbawiamy stwardniałych końcówek i kroimy strąki na 2 lub 3 części.
2
Pokrojoną marchewkę przekładamy do garnka, dodajemy szklankę wody, sól oraz cukier i gotujemy około 15 minut. Po tym czasie dodajemy groszek cukrowy i dusimy pod przykryciem jeszcze przez 5 minut. Na koniec dodajemy masło oraz mąkę*, mieszamy zawartość i gotowe! :) * Mąkę pszenną dodajemy prosto do garnka, przesiewając ją przez małe sitko (zapobiegniemy wtedy powstaniu grudek).
3
** Groszek cukrowy jest intensywnie zielony, soczysty i słodki w smaku. W odróżnieniu od łuskowej odmiany, możemy spożywać go w całości, wraz ze strąkiem. Połączenie cukrowej odmiany grochu z marchewką jest idealnym rozwiązaniem dla najmłodszych smakoszy. Dzięki małej zmianie mogą polubić to danie na nowo :D
Przepisy Przekąski
Przekąski
Sałatka z gruszek i papryki
Przekąski
Sałatka z ananasa i pomidorów
Przekąski
Smażona cukinia do obiadu
Przekąski
Ekspresowe roladki z tortilli z rzodkiewką i szczypiorkiem
Sałatka z gruszek i papryki
Delikatna i smaczna sałatkę na przekąskę dla niespodziewanych gości.
Odsłon: 26
Sałatka z ananasa i pomidorów
Delikatna i smaczna sałatka do obiadu.
Odsłon: 36