Przekąski Przepis na:
Marynata do grzybów
Przepisów i artykułów: 74 Ocena: 1034
Dodano: 20.09.2017
Odsłon: 13429
Fajny sposób na zamarynowanie grzybów.
Składniki
- ok. 2,5 kg grzybów leśnych
- 4 szkl. wody
- 1 szkl. octu
- 1 łyżka soli
- 2 liści laurowe
- 4 ziela angielskie
- 2 cebule
- 2 łyżki cukru
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Grzyby oczyścić. Jeżeli są duże to pociąć na mniejsze kawałki.
Do dużego garnka nalać ok. połowy wysokości wody i zagotować ją. Do wrzącej wody wkładamy grzyby i gotujemy je ok. 15 min.
Po tym czasie odcedzamy grzyby i przelewamy je zimną wodą.
Cebulę obieramy i kroimy w piórka. -
Wszystkie składniki zalewy gotujemy ok. 5 min. Po zagotowaniu dodajemy ugotowane grzyby i pokrojoną cebulę. Gotujemy ok. 15 min.
Grzyby razem z zalewą przekładamy do słoików razem z zalewą, zakręcamy.
Pasteryzujemy ok. 8 - 10 min.
Smacznego.
6122 odsłon
6
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
grin-porsze 20 września 2017Zgłoś do usunięcia
Czy aby na pewno zalewa bez cukru? Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz