Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z korzennym zestawem przypraw
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3530
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 967
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12269
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2935
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28353
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3530
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 967
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12269
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2935
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28353
Składniki
Udało mi się dostać świeże płaty śledziowe, gotowe do użycia. Można też użyć ala matiasów ze słonej zalewy i je odmoczyć porządnie przez noc, a później pominąć sól w zalewie.
Wszystkie składniki zalewy włożyłam i wlałam do garnka, także pokrojona w piórka cebulę. Zalewę gotowałam 5 minut i potem schłodziłam ją szybko na balkonie.
Pokrojone płaty włożyłam do zalewy i zostawiłam je na noc w chłodnym miejscu.
Następnego dnia śledzie przełożyłam do pojemnika, w połowie zalałam je marynata a resztę uzupełniłam olejem- będą bardziej trwałe i smaczniejsze. Śledzie przy tych proporcjach zalewy są delikatnie octowe i prawie nieostre, wiec następnym razem dodam więcej chili. Smacznego :)