Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (15)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przekąski
mazurek kajmakowy
anetas197601
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- 30 dkg mąki pszennej
- 20 dkg masła
- 10 dkg cukru trzcinowego (może być zwykły)
- 1 żółtko
- 2 łyżki śmietany 18%
- Masa:
- puszka mleka skondensowanego słodzonego
- 10 dkg masła
- 2 kieliszki wódki
- dekoracja wg uznania
Sposób przygotowania:
1
dzień przed pieczeniem gotowałam mleko w puszce przez 2 godziny.
2
ciasto: masło posiekać z mąką i cukrem, dodać żółtko i śmietanę. Zagnieść ciasto, uformować z niego kulę, owinąć folią i schłodzić w lodówce. Następnie rozwałkować 2 placki grubości 5 mm, i wyłożyć nimi dwie formy. Ciasto ponakłuwać widelcem i piec 15 minut w 180 stopniach w nagrzanym piekarniku.
3
masa: do miseczki dać masło zmiksować do białości dodać ugotowane mleko, ponownie zmiksować, stopniowo dodawać alkohol. Na wystudzony placek położyć połowę masy, przykryć drugim plackiem i położyć pozostałą część masy, udekorować wg uznania a następnie wstawić do lodówki. Smacznego