Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczysty bakłażan zapiekany z aromatycznym pomidorowym sosem i serem... Przepyszna przekąska, ale dość pikantna - najlepiej smakuje z bagietką. Proporcje na ok 15 medalionów.
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 756
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3166
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11659
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2794
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27935
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 756
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3166
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11659
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2794
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27935
Składniki
Bakłażany umyć i pokroić na grube plastry (1 - 1,5 cm). Posypać solą i odstawić, po 15 minutach odlać soki, które puszczą.
Z papryczek wydrążyć nasionka i drobno pokroić. Cebulę i czosnek pokroić i dodać do pomidorów aby się zagotowały. Można dodać trochę koncentratu, ale wtedy też cukru żeby sos nie był kwaśny. Doprawić imbirem, solą i oregano.
Na każdym plasterku bakłażana ułożyć plasterek żółtego sera, sos i mozarellę. Posypać pietruszką. Piec w 180-190 stopniach ok 15 minut.