Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz pomysłu na oryginalną i efektowną przekąskę, która podbije serca Twoich gości? Te meksykańskie koszyczki to strzał w dziesiątkę! Chrupiące tortille, wypełnione aromatycznym farszem to prawdziwa symfonia smaków i tekstur. Idealne na imprezę, spotkanie z przyjaciółmi czy po prostu jako lekki obiad. Przygotowanie ich jest prostsze, niż myślisz, a efekt końcowy zachwyci każdego!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
149
1
5
Dania główne
soczewica czerwona z pieczarkami i sosem pomidrowym
dodatek do ziemniaków, kaszy, klusek
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 124
2
Napoje
Kompot z agrestu i malin
Pyszny, orzeźwiający , kwaskowy kompot. Ponieważ sezon na agrest i maliny rac...
Odsłon: 48
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
149
1
5
Dania główne
soczewica czerwona z pieczarkami i sosem pomidrowym
dodatek do ziemniaków, kaszy, klusek
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 124
2
Napoje
Kompot z agrestu i malin
Pyszny, orzeźwiający , kwaskowy kompot. Ponieważ sezon na agrest i maliny rac...
Odsłon: 48
2
REKLAMA
Przekąski
Meksykańskie koszyczki
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6-8 małych placków tortilli (ok 15 cm średnicy)
- 1 łyżka oliwy
Farsz:
- 150 g ryżu długoziarnistego
- mała puszka kukurydzy
- puszka czerwonej fasoli
- 1 papryka żółta
- 2 awokado
- sól
- odrobina soku z limonki
Sos:
- 3 czubate łyżki majonezu
- 1 limonka
- 3/4 łyżeczki ziaren kolendry
- sól
- opcjonalnie kilka kropel tabasco
Sposób przygotowania:
1
Ryż opłucz na sitku, ugotuj w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Odstaw do ostudzenia. Paprykę pokrój w drobną kostkę, pozbywając się gniazda nasiennego. Awokado obierz, pozbądź się pestek i również pokrój w kostkę. Kukurydzę i fasolę odsącz z zalewy. Wszystkie składniki połącz z ryżem i delikatnie wymieszaj. Możesz doprawić solą i odrobiną soku z limonki.
2
Formę na babeczki z otworami posmaruj oliwą (wewnątrz wgłębień). Włóż w każdy otwór jeden placek tortilli, zawijając boki.
3
Na każdy placek tortilli nałóż porcję farszu (ok. 2 łyżki). Ułóż formę na blaszce. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 5-8 minut aż będą lekko chrupiące.
4
Wymieszaj majonez z sokiem z limonki, kolendrą i solą. Dodaj tabasco, jeśli lubisz ostrzejsze smaki. Po wyjęciu z piekarnika od razu polej kieszonki zimnym sosem limonkowym lub podaj go w miseczce obok.