Przekąski Przepis na:
Mięsne kulki
Przepisów i artykułów: 360 Ocena: 3881
Dodano: 17.09.2018
Odsłon: 837
Mięsne kulki, czyli idealna przekąska na każdą imprezę. Świetnie sprawdzają się zarówno na ciepło, jak i na zimno. Koniecznie podajcie je z dipem np. czosnkowym lub z ketchupem.
Składniki
- 500 g mięsa mielonego (u mnie wieprzowina)
- 4 łyżki pestek słonecznika
- 4 łyżki orzeszków ziemnych
- 3 łyżki sezamu czarnego (lub białego)
- 1 jajko
- Pieprz
- Sól
- Dodatkowo: tłuszcz do smażenia
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do blendera wrzucamy słonecznik, orzeszki i sezam. Wszystko miksujemy, aż orzeszki rozpadną się na małe kawałeczki. Pestki dorzucamy do mielonego mięsa, dodajemy jajko, doprawiamy je pieprzem i solą. Dokładnie mieszamy. Z mięsa formujemy kuleczki, mniej więcej wielkości małego orzecha włoskiego.
-
Kuleczki smażymy na głębokim tłuszczu (np. we frytkownicy w 170°C) aż nabiorą ładnego brązowego koloru.
Gotowe przerzucamy na ręcznik papierowy do odsączenia i podajemy.
Smacznego ;)
795 odsłon
14
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz