Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięsne kulki, czyli idealna przekąska na każdą imprezę. Świetnie sprawdzają się zarówno na ciepło, jak i na zimno. Koniecznie podajcie je z dipem np. czosnkowym lub z ketchupem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Przekąski
Mięsne kulki
PatiGotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego (u mnie wieprzowina)
- 4 łyżki pestek słonecznika
- 4 łyżki orzeszków ziemnych
- 3 łyżki sezamu czarnego (lub białego)
- 1 jajko
- Pieprz
- Sól
- Dodatkowo: tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Do blendera wrzucamy słonecznik, orzeszki i sezam. Wszystko miksujemy, aż orzeszki rozpadną się na małe kawałeczki. Pestki dorzucamy do mielonego mięsa, dodajemy jajko, doprawiamy je pieprzem i solą. Dokładnie mieszamy. Z mięsa formujemy kuleczki, mniej więcej wielkości małego orzecha włoskiego.
2
Kuleczki smażymy na głębokim tłuszczu (np. we frytkownicy w 170°C) aż nabiorą ładnego brązowego koloru. Gotowe przerzucamy na ręcznik papierowy do odsączenia i podajemy. Smacznego ;)