Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wariacja na temat mielonych:pieczone mielone 3 w 1:) W tych mielonych oprócz mięsa znajdziemy kaszę gryczaną oraz kapustę kiszoną czyli wszystko to co moglibyśmy podać jako pełen obiad:) Takie kulki możemy podać na ciepło lub zimno, jako danie główne lub sycącą szybką przekąskę w podróż lub do pracy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113057
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 437
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 784
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 581
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113057
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 437
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 784
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 581
5
REKLAMA
Przekąski
Mięsne kulki mocy
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- mięso mielone wieprzowe 70 dag
- kapusta kiszona 30 dag
- kasza gryczana prażona 1 woreczek
- jajka 2 szt
- cebula 1 szt
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kaszę gryczaną /ja wybrałam prażoną ale może być zwykła/ gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, odsączamy z wody, wysypujemy z woreczka i studzimy. Kapustę kiszoną dokładnie odciskamy z wody /nie przepłukujemy!/ i drobno szatkujemy. Do miski wkładamy mięso mielone, paszę gryczaną, kapustę kiszoną, cebulę startą na tarce o małych oczkach, wbijamy jajka i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Dokładnie wyrabiamy. Z masy formujemy kule mocno ściskając dłońmi. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
2
Blaszkę przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C. Pieczemy ok. 50 min, zdejmujemy folię i wstawiamy jeszcze na 5 min. * Długość pieczenia zależy od wielkości kulek.