Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne małe pizza domowe zapraszam jak robię
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 326
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
Odsłon: 52
Pieczony schab to jedno z tych dań, które doskonale sprawdzają się zarówno na...
Odsłon: 1170
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 326
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
Odsłon: 52
Pieczony schab to jedno z tych dań, które doskonale sprawdzają się zarówno na...
Odsłon: 1170
Składniki
Mąkę wsypuje do miski dodaje sól ,drodze rozpuszczam w cieplej wodzie i wlewam do miski i zagniatam miękkie ciasto w razie potrzeby dodaje ciut wody ,zagniecione ciasto odstawiam do wyrośnięcia w cieple miejsce pod przykryciem na 1-2 godziny aż podwoi swoją objętość .
Pieczarki obieram ze skórki i ścieram na tace o grubych oczkach delikatnie przysmażam ,cebule obieram kroje w kostkę również we kostkę kroje kiełbasę i przysmażam cebulkę z kiełbasę i przyprawami na patelni z łyżka oleju .Żółty ser ścieram na tarce o grubych oczkach .
Gdy ciasto wyrośnie wyrabiam je na stolnicy delikatnie podsypując męka by sie nie kleiło dziele na 5 części z każdej rozwałkowuję niewielkie cienkie placki na małą pizzę układam na blaszce wyłożonej papierem .
Każdy placek na mała pizzę smaruje cienka warstwa koncentratu pomidorowego ,na każdy placek wykladam usmażoną kiełbasę z cebulka i przyprawami ,starte przysmażone pieczarki troszkę kukurydzy osaczonej wcześniej z wody i posypuje żółtym serem po wierzchu daje przyprawę do pizzy .
Mini pizzę piekę 30 minut w nagrzanym piekarniku w 200 stopniach na środkowej półce bez termo obiegu a ze wyszło 2 blachy każdą piekę osobno .Gorące polewam keczupem i sosem czosnkowym i zajadam smacznego .Po dokładne wykonanie zapraszam na film .