Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne mini pizze, idealne na spotkanie z przyjaciółmi.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
1237
9
Ostatnio komentowane przepisy
4
1237
9
REKLAMA
Przekąski
Mini pizze z szynką, bobem i szparagami
AnetaP
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciaasto:
- mąka 3 szk,
- drożdże 30 g,
- mleko ok. 1 szk,
- masło 150 g,
- jajko 1 szt,
- sól 1 łyżeczka,
- cukier 1 łyżeczka,
- Farsz:
- szparagi 1/2 pęczka,
- bób 150 g,
- szynka 150 g,
- ketchup 1 szk,
- ser żółty 200 g,
- sól,
- pieprz,
- listki bazylii,
Sposób przygotowania:
1
Bób zagotować do miękkości w osolonej wodzie, odcedzić i obrać. Szparagi przyciąć, pokroić na mniejsze kawałki i również zagotować do miękkości w osolonej wodzie, odcedzić. Szynkę pokroić na paski. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
2
Odrobinę mleka podgrzać i rozpuścić drożdże. Dodać cukier oraz łyżkę mąki, wymieszać i odstawić na 20 minut. Masło roztopić i ostudzić. Mąkę przesypać do miski, dodać zaczyn, sól, jajko, roztopione masło, ciepłe mleko i zagnieść ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie ciasto rozwałkować na placek o grubości około 2 – 3 mm i powycinać kółka.
3
Każde kółko posmarować ketchupem, ułożyć szynkę, szparagi oraz bób. Całość posypać odrobiną soli i pieprzu i startym serem. Piec około 12 – 15 minut w temperaturze 220 stopni. Przed podaniem udekorować listkami bazylii.