Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle proste do wykonania. Wytrawne tartaletki wypełnione kozim serem i bakłażanem. Przygotowanie tej przekąski z pewnością nie zajmie wam dużo czasu.
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 188
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
Odsłon: 922
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 188
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
Odsłon: 922
Składniki
Bakłażana myjemy i kroimy w drobną kostkę. Cebulę obieramy z łupin i również kroimy w kosteczkę. Czosnek przepuszczamy przez wyciskarkę. Na patelni rozpuszczamy masło, następnie dodajemy skrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Kiedy cebula nabierze pięknego złocistego koloru, na patelnię dorzucamy pokrojonego bakłażana. Dusimy do miękkości. Pod koniec dodajemy przyprawy i sezam.
WERSJA Z CIASTEM FRANCUSKIM: Z ciasta francuskiego wycinamy okrągłe kształty, ciasto nakłuwamy widelcem. Następnie środek smarujemy kozim serkiem, układamy nasz bakłażanowy farsz, a górę dajemy łyżeczkę bazyliowego pesto oraz ziarna sezamu do dekoracji. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy przez około 15-20 minut.
WERSJA Z GOTOWYMI TARTALETKAMI: spód tartaletek smarujemy kozim serkiem, następnie układamy nasz bakłażanowy farsz, a górę dajemy łyżeczkę bazyliowego pesto oraz ziarna sezamu. Gotowe!