Smaker
Ewa Gotuje

Mintaj w sosie pomidorowym z cebulą.

16.05.2024 Odsłon: 248
5.0 (6 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Usmażone kostki z mintaja zrobione w sosie pomidorowym z cebulą.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 300

15 min
1
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 131913

>60 min
289
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drugie śniadanie

Sałatki Sałatka na drugie śniadanie

Oto najprostsza, ekspresowa sałatka na drugie śniadanie – wystarczy pokroić k...

Odsłon: 41212

15 min
39
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 8176

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1642

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Zupy Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Polecam gorącą zupę na Wszystkich Świętych.

Odsłon: 984

>60 min
20
Przekąski
Mintaj w sosie pomidorowym z cebulą.
Autor:
kuchmariola63
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • mrożone kostki z mintaja 6 szt
  • mąka pszenna do panierowania
  • cebula 2 szt
  • koncentrat pomidorowy 190 g
  • pasta rosołowa (domowa) 1 łyżka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • majeranek 1 łyżka
  • sos sojowy ciemny 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Rozmrożone na sicie kostki ryby doprawiamy solą i pieprzem, obtaczamy w mące i smażymy na gorącym oleju z każdej strony na lekko rumiany kolor.

2

Usmażoną rybę wykładamy na talerz a na oleju w którym smażyła się ryba smażymy pokrojone w pół plastry cebule, podczas duszenia cebuli dodajemy listki laurowe, ziele angielskie i podlewamy ją lekko wodą. Gdy cebula będzie miękka doprawiamy ją solą, pieprzem ziołowy, mieloną papryką, majerankiem, dodajemy pastę rosołową, sos sojowy i pomidorowy koncentrat. Wszystkie składniki mieszamy.

3

Gotowy sos studzimy. Na dno przygotowanego pojemnika dajemy warstwę sosu. Na warstwę sosu układamy warstwę usmażonej ryby i tak robimy dugą warstwę a wierzch przykrywamy resztą sosu.

4

Gdy sos z rybą będzie całkowicie ostygnięty to wstawiamy go na kilka godzin do lodówki, najlepiej na noc. Rybę możemy spożywać na ciepło jak i na zimno, jak rybę zrobioną w konserwie.

5

Smacznego !!!