Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Usmażone kostki z mintaja zrobione w sosie pomidorowym z cebulą.
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136467
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 402
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1491
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136467
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 402
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1491
Składniki
Rozmrożone na sicie kostki ryby doprawiamy solą i pieprzem, obtaczamy w mące i smażymy na gorącym oleju z każdej strony na lekko rumiany kolor.
Usmażoną rybę wykładamy na talerz a na oleju w którym smażyła się ryba smażymy pokrojone w pół plastry cebule, podczas duszenia cebuli dodajemy listki laurowe, ziele angielskie i podlewamy ją lekko wodą. Gdy cebula będzie miękka doprawiamy ją solą, pieprzem ziołowy, mieloną papryką, majerankiem, dodajemy pastę rosołową, sos sojowy i pomidorowy koncentrat. Wszystkie składniki mieszamy.
Gotowy sos studzimy. Na dno przygotowanego pojemnika dajemy warstwę sosu. Na warstwę sosu układamy warstwę usmażonej ryby i tak robimy dugą warstwę a wierzch przykrywamy resztą sosu.
Gdy sos z rybą będzie całkowicie ostygnięty to wstawiamy go na kilka godzin do lodówki, najlepiej na noc. Rybę możemy spożywać na ciepło jak i na zimno, jak rybę zrobioną w konserwie.
Smacznego !!!