Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
O tej porze roku, młodą kapustę podajemy do obiadu na różne sposoby. Moja propozycja to kapusta panierowana. Polecam.
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13681
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 667
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13681
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 667
Składniki
Młodą kapustę ugotować w osolonej wodzie. Rozłożyć pojedynczo liście. Osuszyć papierowym ręcznikiem i ściąć gruby nerw. Ser żółty pokroić w plasterki. Na każdym liściu układać plasterek sera żółtego i zawijać jak gołąbki. Obtaczać w mące wymieszanej z ziołami prowansalskimi. Zamaczać w roztrzepanych i posolonych jajkach. Smażyć na złoty kolor na rozgrzanym na patelni oleju rzepakowym. Smacznego.