Przekąski Przepis na:
Moja ulubiona kapusta kiszona z kaszą jęczmienną na oleju .
Przepisów i artykułów: 238 Ocena: 1034
Dodano: 20.10.2018
Odsłon: 903
tej kapusty nauczył mnie mój dziadek którego już dawno z nami nie ma
Składniki
- 2,5 kg kapusty kiszonej,
- 5 szklanek wody,
- 2 łyżki majeranku,
- 1 szklanka kaszy jęczmiennej,
- 1,5 łyżeczki przyprawy z dodatkiem soli,
- 1 łyżeczka cukru,
- pół szklanki oleju,
- 1 średnia cebula,
- 1 mały ząbek czosnku.
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do garnka wlać wodę z opisu oraz drobno pokrojoną kapustę kiszoną, gotować do miękkości kapusty (ja nie obgotowuję uwielbiam kwaśną). Gdy kapusta jest już miękka dodać kaszę i również gotować do miękkości kaszy. Następnie dodać majeranek przyprawę z dodatkiem soli, czosnek drobno pokrojony i gotować na wolnym ogniu. Na patelnię wlać olej z opisu dodać cebulę pokrojoną w kostkę i usmażyć ją na brązowo, usmażoną cebulę wlać do kapusty zagotować. Uwielbiam ten sposób kapusty .
2291 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz