Przekąski Przepis na:
Mozzarella w zalewie
Przepis dnia 2015-06-30
Przepisów i artykułów: 914 Ocena: 17314
Dodano: 27.06.2015
Odsłon: 19047
Taka mozzarella ma inny smak , spróbować można.
Składniki
- 800 g mozzarelli
- 500 g pomidorów
- 2 ząbki czosnku
- 1 ostra czerwona papryczki chili
- 1 peczek bazylii
- 1 szklanka oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mozzarellę osączyłem, pokroiłem na plastry. Pomidory po umyciu, pokroiłem w grube plastry. Obrałem czosnek, pokroiłem w ćwiartki . Papryczkę chili oczyściłem , umyłem , usunąłem pestki i posiekałem. Opłukałem bazylię , oderwałem listki , osuszyłem.
Mozzarellę, pomidory i bazylię ułożyłem warstwami w słoiku.
Oliwę wymieszałem z chili , czosnkiem, solą i pieprzem. I tym alałem mozzarellę. Przykryłem, odstawiłem na noc do naciągnięcia.
Podałem ze świeżą bagietką , dekorując bazylią i papryczką chili.
1141 odsłon
2
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 29 czerwca 2015Zgłoś do usunięcia
Cudna mozzarella :) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 27 czerwca 2015Zgłoś do usunięcia
bardzo ciekawe :)5 Kto głosował? | Odpowiedz