Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybciutkie muffinki na śniadanie, przekąskę lub kolację. Znikają jeszcze ciepłe! Sprawdzą się doskonale jako dodatek zamiast pieczywa, dobrze smakują z majonezem lub keczupem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 545
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1835
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 381
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 545
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1835
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 381
11
19
7
REKLAMA
Przekąski
Muffinki warzywne z selerem naciowym
CiachaBabyAgi
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 220 g mąki pszennej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżeczka przypraw: oregano, bazylia lub zioła prowansalskie
- 2 szczypty soli
- 2 łodygi selera naciowego
- ⅓ dużej papryki czerwonej
- 2 jajka
- 60 g oleju roślinnego (ok. ⅓ szklanki)
- 140 g mleka (ok. ½ szklanki)
- ser żółty w kawałku
Sposób przygotowania:
1
W pierwszym naczyniu mieszamy suche składniki - mąkę, proszek do pieczenia oraz przyprawy. Warzywa kroimy w drobną kosteczkę. Wrzucamy do mąki i mieszamy. W drugim naczyniu roztrzepujemy jajka. Wlewamy olej i mleko, mieszamy lub miksujemy. Łączymy suche i mokre składniki, mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
2
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. W tym czasie masę rozkładamy do foremek na muffiny - 12 sztuk. Ser żółty ścieramy na tarce i ⅔ posypujemy po wierzchu. Pieczemy 25 minut z grzałką góra i dół, następnie 5 minut z termoobiegiem. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy pozostałym serem. Podajemy jeszcze ciepłe lub na zimno. Smacznego!