Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Popularne babeczki wcale nie muszą być na słodko
Przepis dnia
Sernik na zimno to świetna propozycja na niedzielny deser w upalny dzień. Pol...
Odsłon: 183
Szybki i prosty w wykonywaniu sernik na zimno. Delikatny i orzeźwiający za s...
Odsłon: 130
Świetna sałatka grillowa! Po tej sałatce polubiłam natkę pietruszki.
Odsłon: 130
Przepis dnia
Sernik na zimno to świetna propozycja na niedzielny deser w upalny dzień. Pol...
Odsłon: 183
Szybki i prosty w wykonywaniu sernik na zimno. Delikatny i orzeźwiający za s...
Odsłon: 130
Świetna sałatka grillowa! Po tej sałatce polubiłam natkę pietruszki.
Odsłon: 130
Składniki
Cebulę obieramy i siekamy w drobną kostkę. Szynkę również kroimy w drobną kostkę. Wrzucamy pokrojoną cebulę oraz szynkę na rozgrzaną patelnię polaną oliwą z oliwek. Podsmażamy na rumiano i zdejmujemy w ognia.
Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Wszystko dokładnie mieszamy.
Do miski z sypkimi składnikami dodajemy jajko, jogurt naturalny oraz mleko. Wszystko dokładnie miksujemy.
Do miski z ciastem dosypujemy starty ser, podsmażoną szynkę i cebulę, szczyptę bazylii, szczyptę soli i pieprzu. Całość mieszamy łyżką.
Ciasto przekładamy do ¾ wysokości foremek do muffinek (z podanej porcji wyszło mi 11 babeczek). Układamy je na blaszce i wstawiamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika. Pieczemy ok. 20 minut (do zarumienienia wierzchu babeczek).