Smaker

Muffiny wytrawne

08.04.2015 Odsłon: 10365
5.0 (15 oceny)
60 min
>6 os.
izek
izek

Popularne babeczki wcale nie muszą być na słodko

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Gnocchi nadziewane

Dania główne Gnocchi nadziewane

Idealne na piątkowy obiad.

Odsłon: 66

30 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Malinowa Dama

Ciasta Ciasto Malinowa Dama

Polecamy! Nasze ulubione ciasto z pysznym kremem i świeżymi malinami. Malinow...

Odsłon: 11242

60 min
17
annapiedziak
annapiedziak
Desery

Muffiny marchewkowe

Desery Muffiny marchewkowe

Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...

Odsłon: 44687

60 min
160
smaker
smaker
Dania główne

Ciasto na pierogi Magdy Gessler

Dania główne Ciasto na pierogi Magdy Gessler

Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...

Odsłon: 182158

30 min
100
wałek
wałek
Przetwory

Dżem z mirabelek

Przetwory Dżem z mirabelek

W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...

Odsłon: 288

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Domowy sos chiński

Dodatki Domowy sos chiński

Polecam zrobienie większej ilości takiego sosu, bo jest bardzo smaczny i dosk...

Odsłon: 4980

30 min
9
Przekąski
Muffiny wytrawne
Autor:
izek
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Cebula 1 szt.
  • Szynka 10 dag
  • Ser żółty tarty 1 szklanka
  • Mąka pszenna 3/4 szklanki
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Sól 1/4 łyżeczki
  • Jajko 1 szt.
  • Mleko 1/4 szklanki
  • Jogurt naturalny 1/4 szklanki
  • Cukier 1/4 łyżeczki
  • Olej 3 łyżki
  • Bazylia
  • Pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obieramy i siekamy w drobną kostkę. Szynkę również kroimy w drobną kostkę. Wrzucamy pokrojoną cebulę oraz szynkę na rozgrzaną patelnię polaną oliwą z oliwek. Podsmażamy na rumiano i zdejmujemy w ognia.

2

Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Wszystko dokładnie mieszamy.

3

Do miski z sypkimi składnikami dodajemy jajko, jogurt naturalny oraz mleko. Wszystko dokładnie miksujemy.

4

Do miski z ciastem dosypujemy starty ser, podsmażoną szynkę i cebulę, szczyptę bazylii, szczyptę soli i pieprzu. Całość mieszamy łyżką.

5

Ciasto przekładamy do ¾ wysokości foremek do muffinek (z podanej porcji wyszło mi 11 babeczek). Układamy je na blaszce i wstawiamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika. Pieczemy ok. 20 minut (do zarumienienia wierzchu babeczek).