Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Muffiny w wersji słonej podane z ulubionym sosem mogą stanowić niezłą przekąskę na ciepło ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
17
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1652
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 121
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3552
7
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32510
92
Zupy
Rosół z ziemniakami
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 921
2
Ostatnio komentowane przepisy
17
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1652
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 121
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3552
7
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32510
92
Zupy
Rosół z ziemniakami
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 921
2
REKLAMA
Przekąski
Muffiny z boczkiem i szpinakiem
Steve
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto
- mąka pszenna 275 g
- jaja 2 szt
- mleko 1 szklanka
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- olej 100 g
- zioła prowansalskie 1/3 łyżeczki
Farsz
- masło 1 łyżka
- szpinak mrożony 150 g
- boczek wędzony 150 g
- gałka muszkatołowa do smaku
- pieprz czarny do smaku
- sól morska do smaku
- mozzarella 125 g
- oliwa 1 łyżeczka
Sos
- masło 1 łyżka
- śmietana 30% 150 g
- suszone pomidory 3-4 szt
- cebula 1/2 szt
Sposób przygotowania:
1
Na stopionym maśle podsmażyć szpinak doprawiając go do smaku. Na drugiej patelni rozgrzać łyżeczkę oliwy i dodać pokrojony w kostkę boczek. Smażyć przez ok. 4-5 min. Następnie boczek połączyć ze szpinakiem i dodać startą na dużych oczkach mozzarellę, wymieszać i ostudzić.
2
Wszystkie składniki na ciasto zmiksować na jednolitą masę. Do papilotek nakładać po łyżce ciasta, następnie wyłożyć farsz, równomiernie go rozkładając po całej powierzchni. Całość przykryć pozostałym ciastem. Piec w nagrzanym do 175 stopni piekarniku przez ok. 20 min.
3
W tym czasie przygotować sos. Na maśle zeszklić pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Następnie mieszając dodać śmietankę. Na końcu dodać pokrojone pomidory, zagotować. Upieczone muffiny wyciągnąć z foremki i ściągnąć papilotkę.
4
Podawać na przygotowanym sosie. Smacznego!