Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Muffiny w wersji słonej podane z ulubionym sosem mogą stanowić niezłą przekąskę na ciepło ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
naleśniki po węgiersku
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 9036
10
Przepis dnia
13
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 1010
9
Dania główne
Pieczony łosoś z chrupiącą panierką z makaronem z cukinii
Lekki, świeże i chrupiące danie na kolację.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 228
13
Śniadania
gotowanie jajek
Trzy w jednym, czyli niezbędne informacje do przygotowania jajek na trzy różn...
Odsłon: 79
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
naleśniki po węgiersku
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 9036
10
Przepis dnia
13
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem
Moim zdaniem połączenie ziemniaków z mięsem jest super połączeniem. Zapraszam...
Odsłon: 1010
9
Dania główne
Pieczony łosoś z chrupiącą panierką z makaronem z cukinii
Lekki, świeże i chrupiące danie na kolację.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 228
13
Śniadania
gotowanie jajek
Trzy w jednym, czyli niezbędne informacje do przygotowania jajek na trzy różn...
Odsłon: 79
3
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Muffiny z boczkiem i szpinakiem
Steve
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto
- mąka pszenna 275 g
- jaja 2 szt
- mleko 1 szklanka
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- olej 100 g
- zioła prowansalskie 1/3 łyżeczki
Farsz
- masło 1 łyżka
- szpinak mrożony 150 g
- boczek wędzony 150 g
- gałka muszkatołowa do smaku
- pieprz czarny do smaku
- sól morska do smaku
- mozzarella 125 g
- oliwa 1 łyżeczka
Sos
- masło 1 łyżka
- śmietana 30% 150 g
- suszone pomidory 3-4 szt
- cebula 1/2 szt
Sposób przygotowania:
1
Na stopionym maśle podsmażyć szpinak doprawiając go do smaku. Na drugiej patelni rozgrzać łyżeczkę oliwy i dodać pokrojony w kostkę boczek. Smażyć przez ok. 4-5 min. Następnie boczek połączyć ze szpinakiem i dodać startą na dużych oczkach mozzarellę, wymieszać i ostudzić.
2
Wszystkie składniki na ciasto zmiksować na jednolitą masę. Do papilotek nakładać po łyżce ciasta, następnie wyłożyć farsz, równomiernie go rozkładając po całej powierzchni. Całość przykryć pozostałym ciastem. Piec w nagrzanym do 175 stopni piekarniku przez ok. 20 min.
3
W tym czasie przygotować sos. Na maśle zeszklić pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Następnie mieszając dodać śmietankę. Na końcu dodać pokrojone pomidory, zagotować. Upieczone muffiny wyciągnąć z foremki i ściągnąć papilotkę.
4
Podawać na przygotowanym sosie. Smacznego!