Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tym razem muffinki z papryką i ricottą prosto z Włoch! Idealne babeczki, które sprawdzą się jako dodatek do zupy krem lub podana na ciepło z ulubionym sosem jako przekąska ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przekąski
Muffiny z papryką i ricottą
Steve
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto :
- mąka pszenna 2 szklanki
- jaja 2 szt
- śmietana 12% 1/2 szklanki
- woda zimna 1/2 szklanki
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- soda oczyszczona 1 łyżeczka
- masło 100 g
- kucharek 1/3 łyżeczki
- zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki
- Dodatki :
- papryka czerwona 1 szt
- ser ricotta 200 g
Sposób przygotowania:
1
Jaja zmiksować ze śmietaną i wodą. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. Potem dodać stopione masło i przyprawy, połączyć. Potem dodać stopione masło i przyprawy, połączyć. Na końcu dodać obraną i pokrojoną w kostkę paprykę oraz pokrojoną w kostkę ricottę, wymieszać.
2
Ciasto rozłożyć do papilotek do 2/3 wysokości. Piec w temp. 180 stopni przez ok. 25-30 min. Podawać na ciepło np. z sosem pieczarkowym. Smacznego!