Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tym razem muffinki z papryką i ricottą prosto z Włoch! Idealne babeczki, które sprawdzą się jako dodatek do zupy krem lub podana na ciepło z ulubionym sosem jako przekąska ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Drożdżówki.
Dzisiaj kolejne moje drożdżówki. Piekę je bardzo często dlatego że mój mąż mo...
Odsłon: 158
0
Przekąski
Wiosenna terrina
Lekka, wiosenna terrina z dużą iloscią szczypiorku i pietruszki.
Odsłon: 3717
33
13
37
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 1187
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Drożdżówki.
Dzisiaj kolejne moje drożdżówki. Piekę je bardzo często dlatego że mój mąż mo...
Odsłon: 158
0
Przekąski
Wiosenna terrina
Lekka, wiosenna terrina z dużą iloscią szczypiorku i pietruszki.
Odsłon: 3717
33
13
37
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 1187
6
REKLAMA
Przekąski
Muffiny z papryką i ricottą
Steve
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto :
- mąka pszenna 2 szklanki
- jaja 2 szt
- śmietana 12% 1/2 szklanki
- woda zimna 1/2 szklanki
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- soda oczyszczona 1 łyżeczka
- masło 100 g
- kucharek 1/3 łyżeczki
- zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki
- Dodatki :
- papryka czerwona 1 szt
- ser ricotta 200 g
Sposób przygotowania:
1
Jaja zmiksować ze śmietaną i wodą. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. Potem dodać stopione masło i przyprawy, połączyć. Potem dodać stopione masło i przyprawy, połączyć. Na końcu dodać obraną i pokrojoną w kostkę paprykę oraz pokrojoną w kostkę ricottę, wymieszać.
2
Ciasto rozłożyć do papilotek do 2/3 wysokości. Piec w temp. 180 stopni przez ok. 25-30 min. Podawać na ciepło np. z sosem pieczarkowym. Smacznego!