Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Muffinki ze szpinakiem i fetą najlepiej smakują lekko ciepłe, ale świetnie nadają się też na zimno do lunchboxa. To idealne połączenie ciasta drożdżowego, warzywa i sera.
Owsianka z kurkumą – złoto nie tylko dla jelit, ale również serca i mózgu. Kt...
Odsłon: 40
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 555
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2009
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4003
Owsianka z kurkumą – złoto nie tylko dla jelit, ale również serca i mózgu. Kt...
Odsłon: 40
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 555
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2009
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4003
Składniki
Świeży szpinak umyj i posiekaj. Wrzuć na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy i podsmaż przez 2-3 minuty aż zwiędnie. Odstaw do przestygnięcia. Fetę pokrusz na kawałeczki.
Rozpuść masło w garnuszku i odstaw do przestygnięcia. Jajko wbij do miski i lekko ubij. Dodaj drożdże rozpuszczone w 3 łyżkach ciepłego mleka, przesianą mąkę oraz roztopione masło. Wymieszaj i odstaw na chwilę, aby ciasto zaczęło rosnąć.
Następnie dolej resztę podgrzanego mleka, szczyptę soli i dokładnie wymieszaj.
Do ciasta dodaj szpinak oraz pokruszoną fetę. Dopraw pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej. Wszystko wymieszaj aż składniki równomiernie się rozłożą.
Foremki na muffinki wysmaruj oliwą i napełnij je ciastem do ¾ wysokości. Posyp tartym serem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 20-25 minut aż muffiny ze szpinakiem i fetą ładnie wyrosną i się zarumienią.