Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Muffinki ze szpinakiem i fetą najlepiej smakują lekko ciepłe, ale świetnie nadają się też na zimno do lunchboxa. To idealne połączenie ciasta drożdżowego, warzywa i sera.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 767
20
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6660
20
2
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2116
7
7
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 767
20
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6660
20
2
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2116
7
7
Przepis dnia
8
REKLAMA
Przekąski
Muffiny ze szpinakiem i fetą
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 g mąki pszennej
- 60 g masła
- 1 jajko
- 20 g świeżych drożdży
- 150 ml mleka
- 100 g świeżego szpinaku
- 50 g sera feta
- 100 g sera żółtego tartego
- oliwa z oliwek do podsmażenia
- sól
- pieprz ziołowy
- odrobina gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1
Świeży szpinak umyj i posiekaj. Wrzuć na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy i podsmaż przez 2-3 minuty aż zwiędnie. Odstaw do przestygnięcia. Fetę pokrusz na kawałeczki.
2
Rozpuść masło w garnuszku i odstaw do przestygnięcia. Jajko wbij do miski i lekko ubij. Dodaj drożdże rozpuszczone w 3 łyżkach ciepłego mleka, przesianą mąkę oraz roztopione masło. Wymieszaj i odstaw na chwilę, aby ciasto zaczęło rosnąć.
3
Następnie dolej resztę podgrzanego mleka, szczyptę soli i dokładnie wymieszaj.
4
Do ciasta dodaj szpinak oraz pokruszoną fetę. Dopraw pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej. Wszystko wymieszaj aż składniki równomiernie się rozłożą.
5
Foremki na muffinki wysmaruj oliwą i napełnij je ciastem do ¾ wysokości. Posyp tartym serem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 20-25 minut aż muffiny ze szpinakiem i fetą ładnie wyrosną i się zarumienią.