Przekąski Przepis na:
Mus z pstrąga po norwesku
Przepisów i artykułów: 931 Ocena: 17566
Dodano: 22.06.2014
Odsłon: 2038
Dla miłośników ryb
Składniki
- 500 g wędzonego pstrąga
- 5 plastrów wędzonego łososia
- kostka rosołowa
- 3 łyżki żelatyny
- pęczek koperku
- 1.5 l śmietany kremówki
- limonka
- sól
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kostkę rosołową rozpuściłem w ¾ szklanki gorącej wody. Łyżkę żelatyny rozpuściłem w wodzie , zgodnie z przepisem na opakowaniu. Dodałem bulion , ostudziłem , wylałem do formy z kominkiem. Plastry łososia ułożyłem na tężejącej galarecie tak , aby zachodziły na boki formy.
Pstrąga rozdrobniłem , dodałem sól i posiekany koperek. Śmietanę ubiłem , dokładnie wymieszałem z masą rybną i pozostałymi dwoma łyżkami rozpuszczonej ostudzonej żelatyny.
Masę rybną wstawiłem do lodówki aby zastygła . Mus podałem ozdobiony plasterkami limonki.
Twoje notatki do przepisu
6868 odsłon
11
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (13)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mufinka 24 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Potrawa bajeczna! A i samo zdjęcie takie trochę... niesamowite... :)))1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 24 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
pyszności, ładnie zaprezentowane:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 23 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Podoba mi się i to bardzo, ciekawi mnie smak, niebawem zrobię ciut mniejszą porcyjkę jak na początek :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 22 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Dla mnie bajeczne - pyszności! :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 22 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
cudo !!!! Odpowiedzi: 5 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
oldfork 22 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
nieźle, nieźle. Zdjęcie super. Jak to zrobiłeś że potrawa jest zawieszona w czerni? Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz