Smaker
Wielkanoc na słodko

nadziewana cukinia w kremie cytrynowym

23.09.2010 Odsłon: 32598
5.0 (10 oceny)
nadziewana cukinia w kremie cytrynowym
>60 min
>6 os.
camellia
camellia

...na kazda okazje

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3247

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 797

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6338

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11782

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2831

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28018

15 min
33
Przekąski
nadziewana cukinia w kremie cytrynowym
nadziewana cukinia w kremie cytrynowym
Autor:
camellia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 5-6 srednie cukinie
  • 1 biala cebula drobno poszatkowana
  • 1 peczek koperku,zielonej pietruszki i miety(wszystko drobno pokrojone)
  • 250gr miesa mielonego(wedlug uznania)
  • 3 garscie ryzu
  • 1 jajko
  • sol i pieprz
  • vegeta
  • smietanka do sosow
  • 1 zoltko
  • odrobina koperku do dekoracji
  • oliwa z oliwek
  • sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

cukinie przekrajamy na polowki,wydrazamy srodki pozostawiajac cienka scianke

2

z miesa,cebuli,zieleniny,ryzu i jajka wyrabjamy nadzienie...solimy i pieprzymy...musi byc lekko slone ze wzgledu na ryz

3

nadziewamy farszem cukinie i ukladamy scisle w garnku,zalewamy woda z dodatkiem oliwy i vegety...gotujemy 25-30 min. bez przykrycia

4

gdy sa ugotowane wyjac je z zupy aby nie zmienily koloru

5

w innym garnuszku przygotowac sos ze smietanki,soku z cytryny,soli i piprzu,mozna dodac odrobine zupy z gotowania

6

gdy smietanka zgesnieje odstawjamy z ognia i dodajemy zoltko,bardzo szybko mieszajac aby nie scielo sie...delikatnie podgrzewamy sos i polewamy nim cukinie

7

na koniec posypac delikatnie koperkiem, jezeli zostanie nam farsz to nic prostrzego jak zrobic z niego kulki i ugotowac je razem z cukinia,po wyjeciu cukini pozostaje nam gotowa zupka z pulpecikami ryzowymi,ktora mozna doprawic ubitymi jajkami i cytryna jak w przepisie ,,zupka z jagnieciny" jezeli cukinie byly mlode(male) mozna tez wykorzystac miaz do omletu(pycha!),albo zrobic placki...palce lizac!