Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przedstawiam Ci dzisiaj przepis na najlepsze pączki BG jakie jadłam i jakie kiedykolwiek zrobiłam. Jestem z nich dumna!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 41798
49
0
2
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162867
237
79
79
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 41798
49
0
2
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162867
237
79
79
REKLAMA
Przekąski
Najlepsze pączki bezglutenowe
Dietysekrety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mix mąki bezglutenowej
- 2 łyżki łuski babki jajowatej
- jajko
- 7 żółtek
- szklanka napoju roślinnego
- 100 g cukru
- 70 g roztopionego masła
- opakowanie suchych drożdży
- aromat do ciasta
- 3 łyżki alkoholu (np. wódki lub spirytusu)
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubijam z cukrem. Dodaję mleko i pozostałe składniki. Wyrabiam gładkie ciasto i odstawiam do wystygnięcia. To ciasto jest dosyć twarde, więc potrzebuje czasu na to, by wyrosnąć. Ja postawiłam przy odpalonym palniku i pod przykryciem. Ciasto powinno podwoić swoją objętość, jeśli zobaczymy, że nie rośnie tzn. że jest za ciężkie i trzeba np. dodać więcej mleka.
2
Pączki formuję ręką wysmarowaną olejem. Ja nadziewałam część pączków twardą marmoladą. Nie polecam używać lejącego się dżemu, bo będzie wypływał podczas smażenia. Smażymy na smalcu lub oleju, na wolnym ogniu z obu stron do zrumienienia.