Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj podaję przepis na proste i smaczne danie obiadowe. Są to naleśniki z mięsem drobiowym i warzywami oraz pysznym sosem, który powstał przy podsmażaniu farszu.
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5384
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1735
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5280
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1780
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5384
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1735
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5280
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1780
Składniki
Ciasto naleśnikowe: Składniki na naleśniki dokładnie miksujemy, następnie smażymy cienkie, blade naleśniki. Farsz: Cebulę obieramy, kroimy w niedużą kostkę , następnie podsmażamy do zeszklenia na rozgrzanej oliwie. Do zeszklonej cebuli dodajemy, oczyszczoną, osuszoną pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka. Doprawiamy lekko przyprawą do gyrosu , podsmażamy kilka minut, aby kurczak się przyrumienił. Marchewkę po obraniu ścieramy na tarce o dużych oczkach. Startą marchewkę dodajemy do kurczaka. Do kurczaka dodajemy również oczyszczone pokrojone w drobną kostkę papryki, pomidor, pozostałą przyprawę do gyrosu i na samym końcu pokrojoną w kostkę cukinię. Wszystko smażymy do miękkości warzyw. Powstały sos odlewamy do garnuszka i zagęszczamy mąką. Na każdym naleśniku nakładamy porcję farszu, zwijamy jak krokiety. Przed podaniem ponownie smażymy na złoty kolor. Podając polewamy gotowym sosem. Smacznego. Rada; Do farszu można dodać dodatkowo pieczarki i kukurydzę konserwową, a cukinię można zastąpić kabaczkiem.