Naleśniki malinowe z twarogiem.

Przygotowanie

1. 

   Do miski wsypać mąkę, wbić całe jajka, wlać mleko oraz wodę gazowaną, wsypać szczyptę soli i całość dokładnie zmiksować do połączenia się ze sobą wszystkich składników. Do zmiksowanego ciasta wsypać całe świeże maliny i miksować na najwyższych obrotach miksera do momentu aż maliny się rozpadną i będzie jednolita masa.

   
2. 

   Gdy mamy już zmiksowane ciasto z malinami wtedy na patelnię wlać większą kroplę oleju rozgrzać go. Chochlą nalewać porcję ciasta rozprowadzić je po całej patelni i gdy zacznie ładnie się ścinać z wierzchu wtedy odwrócić na drugą stronę i smażyć na średnim ogniu na złoty kolor.

   
3. 

   Usmażone naleśniki ułożyć na talerzu jeden na drugim. Z tej porcji ciasta które podałam w opisie wyszło mi 20 naleśników, patelnię miałam o średnicy dwadzieścia cztery cm. Naleśniki nie pochłaniają dużo oleju.

   
4. 

   Jak już mamy po smażone wszystkie naleśniki wtedy na każdy osobno nałożyć dowolny farsz i zawijać dowolnie kto jak lubi. Można położyć jak u mnie farsz twarogowy a na twaróg można dać jeszcze owoców malin, my chcieliśmy z samym posłodzonym twarogiem ponieważ wystarczyło to że ciasto naleśnikowe było z malinami.

   
5. 

   Serdecznie polecam ten sposób na ciasto, naleśniki są mięciutkie tak że rozpływają się w ustach. Polecam dla tych którzy lubią testować nowe przepisy. Naleśniki naprawdę godne polecenia kto raz je spróbuje na pewno nie pożałuje i będzie co chwilę je piekł czy na śniadanie czy też na kolację a nawet na obiad. Z całą pewnością pokochają je wasze maluszki.